Бренді та коньяк VSOP

Дегустировали все три продукта из линейки Axiom - VS, VSOP , XO. Эти бренди моносортовые, VS - только сорт винограда Рислинг, VSOP -только Тельти-Курук, XO- Ркацители. Несмотря на разные сорта винограда, чувствуется некоторая общая составляющая- медовость и ореховость. Есть предположение, что эту общность дает одинакова\ обработка бочек для этой линейки коньяков. VS -нельзя назвать спиртуозным, но в силу краткой выдержки по вкусу и аромату очень неглубокий. VSOP -какая то персиково-абрикосовая тема с косточками от этих фруктов. Аромат и вкус можно назвать очень тонким и нежным, но одновременно неярким и слабоватым. Остатки в бокале имеют характерные для качественных дистиллятов запахи. ХО- самый интересный из всех, появляется еще бОльшая глубина и ширина в запахе и вкусе. Помимо сухофруктов, ореховости и медовости, появляется легкая цветочность., табачность. Общее впечатление: Моносортность все таки проигрывает купажу. Что приобрел, не жалею. Возможно через какое то время повторю

Переваги: Оригинальный, самобытный продукт

Недоліки: Цена -качество

Дегустировали в коллективе VS. VSOP и ХО. Какие впечатления, 1) Рост качества при увеличении выдежки - налицо. 2) Чувствуется общая генетика у этих трех образцов VS - как положено более молодому бренди чуть чуть более игривый, но нельзя назвать его спиртуозным. Сухофрукты , начинающаяся табачность, медовость, VSOP - уже более интересен и разнообразен,, бОльшая табачность, появляется правильный шоколад, сухофрукты ХО - значительное усложнение вкуса, появляется бОльшая глубина и длительность послевкусия. Табачность, правильный шоколад , сухофрукты , ореховая тема, првильная бочковая танниность , легкая парфюмность ( французская тема). Яркая, неординарная линейка от производителя коньяков. Но сладость для моего вкуса на пределе, не совсем понятно зачем было так много добавлять сахарного сиропа. М.б. что прикрывали , какие то недостатки, хотели добиться вкуса меда, хотели понравиться женщинам ? Я не знаю зачем ... Хотелось бы , чтобы производитель навел порядок на своем сайте

Переваги: оригинальный качественный профиль,

Недоліки: На мой вкус излишне сладок, очень невнятная и противоречивая информация на сайте производителя

"Легенда Вірменії" - одна з лінійок виробника Араратський коньячний завод (АКЗ), який, як і багато інших виробників вірменського коньяку не першого ешелону, випускає одну й ту саму продукцію під різними торговими марками для різних ринків. Нічого поганого в цьому немає, як не продається з цією етикеткою, значить продамо з іншою :) Саме цей варіант 4* пропонується в декантері до речі ці декантери можуть бути різних видів, залежно від партії. Є й варіант у стандартній пляшці. Смак простий, виражено цукерково-солодкий, як на мене навіть дещо занадто. Але є в позитив, ця солодкавість згладжує грубість молодих спиртів, що позитивно відрізняє цей коньяк на фоні інших вірменських брендів "другого" ешелону. Вердикт - вживати можна, тим більше, якщо по знижці придбати ) P.S. колись досить непоганими були 8-ми та 10-ти річні купажі (особливо за свою вартість), останній є у продажу на Маудау.

Переваги: недорогий вірменський коньяк

Недоліки: простий смак, надмірна солодепввсть

Оценка 3,5 Округлилось до 4 . Сараджашвили всегда был лучшим образцом грузинского бренди. Когда появилась хорошая акция, естественно решили еще раз в коллективе продегустировать этот продукт. И мы были достаточно сильно расстроены. Спиртуозность чувствуется весьма . Дали продышаться несколько недель , разлив напополам в другую пустую бутылку ( обе бутылки стояли с закрытыми пробками ). Стало лучше, но все отметили , что появилась водянистость и спирты по ощущениям стали более молодыми, менее глубокими. Профиль остался узнаваем , но сильно ухудшился. Очень рады , что взяли его по хорошей акции, иначе расстройство было бы еще сильнее. Жалко , что такой серьезный производитель стал играться с качеством или удешевлением. Есть надежда , что была сделана такая партия специально для нас, для Украины, но и такой вариант бьет по репутации серьезного производителя

Переваги: Натуральный продукт

Недоліки: Стал хуже , чем пару лет назад

Это второй коньяк производства "Divin", который я пробовал, первый был ХО. Тоже очень вкусный коньяк. Помню как впервые узнал о французской системе маркировки и прочел где-то у какого-то умника, мол буква P в VSOP означает осветленный. Что французы мол удаляют вкус бочки. Был весьма разочарован, потому, что вкус танинов это неотъемлимая часть коньяка и он мне сильно нравится. Потом уже, разобравшись успокоился. Вот такие блогеры, слышал звон, не знаю где он. Коньяк, действительно светлый, и не просто светлый, а VerySuperiorOfPale. Несмотря на цвет вкус у коньяка отличный. Сухофрукты, ягоды, бочка, "хвост павлина". Как я люблю этот терпкий древесный вкус. Ну и дружба с французами пошла явно на пользу коньяку. Да, забыл, ЦЕНА. Цена тоже отличная. Буду покупать ещё. Я становлюсь фанатом Дивина, благодаря посредничеству"MAUDAU". Рекомендую.

Переваги: Вкус,

Недоліки: Не нашел

Серед коньяків українського виробництва ALeXX Gold VSOP зараз, мабуть, мій фаворит. П’ється м’яко, без різкої спиртуозності, аромат приємний — з нотками деревини та чогось на кшталт ванілі. В складі — купаж французьких і таврійських спиртів, і це відчувається: смак глибший, ніж у звичайних VS, а 25-річні спирти додають вишуканості. Для своєї ціни — дуже гідний варіант. Підходить і для спокійного вечора, і щоб пригостити когось, не виглядаючи банально. Якщо шукаєте щось якісне з українського, але з європейським характером — рекомендую спробувати.

Переваги: Смак, пакування,

Я не є шанувальником Прошянського КЗ, але конкретно цей бренді/коньяк вартий уваги. Аромат - класичний (це мабуть найсильніша сторона напоїв Прошянського КЗ). А от смак одночасно і здивував, і порадував: в міру жорсткий, плотний і з якоюсь гірчинкою (приємною), крім сухофруктів на задньому плані відчувається щось ванільне (несподівано (:- ). Ніжки є! Незважаючи на жорсткість одразу закусити не тягне, що позитивно говорить про склад продукту. Посмак - нетривалий, але все ж є (сухофруктова тематика). Загалом, тверда четвірка по п'ятибальній шкалі.

Переваги: Питкий бренді з приємним ароматом і середньої тривалості посмаком

Недоліки: Ціна; є підозра, що 5 років це максимальна витримка спиртів, і при цьому їх кількість в загальному купажі мінімальна

Сам по себе коньяк не плох, но ему обязательно нужно подышать, перед тем как пробовать, вплоть до того, что бы открыть и оставить бутылку за пару часов до застолья открытой, либо налить в бокал и отставить его минут на 30, т.к. спиртуозность присутствует сразу при открытии, во вкусе в том числе. Если дать подышать... например отпить грамм 150, закрыть и оставить в покое бутылку на недельку/две, спиртуозность уйдёт. Но это даже и не близко французкие VSы из большой 4-ки, которые я тоже не особо жалую, т.к. мясистости им тоже не хватает.

Переваги: Цена по скидке, презентация (хорошая коробка, красивая бутылка)

Недоліки: Моложавый, нужно дать, существенно подышать, цена без скидки

Перше враження- люкс. Спочатку відмічу аромат, якшо трошки потримати в руках- густий, запаморочливий букет- вялений виноград, смородина, щось смолянисте і пізні квіти. Смак теж багатий, дуже добра основа, є легка нотка цитрусу але і стигла солодка ягода, кора, травовий збір, дубова витримка. Дуже непогано, та вже пясля другої стопки стають помітні вади, ягідність аж надто переважає через що інші цікаві смаки стають ледь помітними і напевно перебор з колером- недопрацювали букет при дуже непоганій основі, це розчарувало. Млявих 4*

Переваги: Витримка

Недоліки: Незбалансований