Чай з м'ятою — ароматний і освіжальний напій з ментоловим присмаком, що має корисні властивості. Відвар відомий заспокійливим ефектом і містить антиоксиданти, вітаміни групи B, марганець, калій, а також інші поживні речовини, які добре впливають на здоров'я.
Традиційно для його приготування використовують листя м'яти перцевої, рідше застосовують інші різновиди, такі як м'ята лимонна, шоколадна та яблучна. Кожна надає настою особливого смаку та аромату.
Перші згадки про чай з м'ятою належать до Стародавнього Китаю. Він швидко завоював популярність завдяки освіжальному смаку та корисним властивостям. Відтоді напій набув широкого поширення в багатьох країнах Європи та Америки.
Його п'ють для седативного ефекту, втамування спраги, а також у лікувально-профілактичних цілях у разі застудних захворювань, головного болю, втоми.
Особливості виготовлення чаю з м'ятою
Вирощування м'яти для чаю — комплексний процес. Її насіння сіють під зиму в теплицях. Навесні розсаду висаджують у відкритий ґрунт. Для кращого росту вносять складні добрива.
Перший урожай зазвичай збирають уже влітку. Зрізані стебла і листя розкладають тонким шаром для сушіння в затіненому місці за кімнатної температури. Повне висихання займає до тижня.
Потім висушену сировину подрібнюють і відправляють на ферментацію для зниження гіркоти і поліпшення смакових якостей. Під час цього процесу оброблення листя скачують у кулі й витримують за підвищеної температури та вологості.
Після цього сировину пресують для отримання однорідної текстури. Потім листя фасують по пакетиках або банках і відправляють у магазини. Зазвичай чай зберігають не більше 2 років, оскільки з часом ароматичні олії втрачають аромат. Завдяки приємному ментоловому смаку чай з м'ятою дуже популярний у літню пору. Його часто п'ють із льодом.
Поради щодо вибору чаю з м'ятою
При виборі чаю з м'ятою варто вивчити зовнішній вигляд і аромат заварки. Що яскравіший зелений колір листя і насиченіший запах — то якісніший продукт. Ще один важливий аспект — термін придатності. Тим, хто п'є настій нечасто, краще вибирати свіжу продукцію. Так зберегти смак і аромат напою можна буде довше.
Також важливо враховувати сорт. Наприклад, перцева м'ята має інтенсивніший ментоловий смак порівняно з іншими видами.
Для солодшого м'ятного відтінку краще вибрати чорний чай із додаванням листя шоколадної м'яти. А зелений настій з перцевим або лимонним сортом підійде тим, хто віддає перевагу трав'яним тонам.
Імбир, лимон або інші добавки в складі чаю надають напою додаткової пікантності. А мед — солодкість.
У продажу представлено безліч різновидів чаю з м'ятою на будь-який смак. Популярні позиції:
- Sherlock Secrets Citrus Mint з м'ятою і цитрусом у яскравих пірамідках. Дарує аромат ментолу і лимона з присмаком молочного шоколаду. Гарний у будь-яку пору року.
- Edems Імбир і м'ята у вигляді дрібних листочків. Має трав'яний смак з нотками прянощів з ментолом. Освіжає і зігріває.
- Повна Чаша Суміш листя м'яти і чаю зеленого байхового в пірамідках. Виділяється насиченим трав'яним ароматом і освіжальним смаком ментолу. Чудовий тонізувальний напій.
- Бескид М'ята у вигляді цільного листя. Характеризується яскраво вираженим ароматом і довгим післясмаком. Підійде поціновувачам класики.
Асортимент чаїв із м'ятою широкий. Кожен зможе підібрати варіант на свій смак — як традиційний, так і екзотичний. Під час знайомства з м'ятним чаєм варто спробувати різні суміші та склади — це дасть змогу знайти ідеальний смак для щоденного вживання.
Чому вигідно купити чай з м'ятою в маркеті потрібних штук MAUDAU
В інтернет-магазині потрібних штук MAUDAU можна купити м'ятний чай від перевірених виробників. У каталозі представлені популярні бренди, а також екзотичні новинки за оптимальною ціною. Усі товари сертифіковані та якісно упаковані.
Оформити замовлення на сайті можна за кілька хвилин. Покупець може оплатити товар різними способами: готівкою при отриманні, карткою онлайн або за допомогою популярних платіжних систем. MAUDAU гарантує швидку і надійну доставку Новою Поштою, Укрпоштою або кур'єром у будь-який населений пункт України.
