Взяв цей мед на пробу, бо зацікавив нетиповий склад - чорниця та лаванда. Це не просто звичайний мед, а справжній гурманський десерт. Колір неймовірний, насичено-ягідний, що дуже гарно виглядає при подачі до сирної тарілки. Смак розкривається поступово: спочатку відчувається ягідна кислинка чорниці, а потім залишається дуже легкий, ледь помітний квітковий посмак лаванди.
Важливо, що лаванда тут не "аптечна", вона не перебиває все інше, а лише додає пікантності. Додаю цей мед у натуральний йогурт - виходить корисна альтернатива магазинним добавкам. Баночка скляна, об'єм 250 г оптимальний, щоб продукт не застоявся. Порівняно з класичним медом, цей варіант набагато цікавіший для тих, хто любить шукати нові смакові поєднання.
Переваги: Унікальне поєднання ягід та квіткових ноток;
Повністю натуральний склад без барвників;
Естетичний вигляд продукту в банці.
Недоліки: Лаванда - інгредієнт на любителя, не всім може сподобатися її специфічний аромат;