Соуси вагою 170 г

Смачна, насичена та пікантно-гостра паста, з вираженим умамі смаком. Назамінна для приготування страв корейської та паназійськоі кухні. Взагалі, вона відкриває багато можливостей для кулінарних експериментів, можна додавати до соусів, овочевих страв, маринадів, навіть несолодкі варіанти вівсянки з додаванням кочуджан можуть вас здивувати новими відтінками смаку.

Із всієї лінійки соусів Cherry Twig саме ця мостарда Ананас з базиліком у гірчично-цукровому сиропі не є моїм найбільшим фаворитом. Але однозначно заслуговує на увагу. Цей соус не має яскраво вираженого аромату ананасу, він точно не хімозний . Гарно поєднується із різними сирами в сирній тарілці.

Непогана паста, але особисто мені не подобається присмак спирту у корейських пастах, цікаво було спробувати різні, але все одно не дуже. До речі ця все одно гостренька, може для когось не сильно, певно кочудян буде вогонь у порівнянні.

Переваги: Смак, склад

Дуже сподобалась ця паста, перший раз купувала кочудян цього бренду, задоволена. Гарне пакування, невеликий об'єм дозволяє швидко використати і не довго хранити в холодильнику відкриту упаковку.

Переваги: Гарний смак та зручний об'єм.

Недоліки: Немає

Найвідоміша корейська раста з неповторним смаком. Додаю до супів. Також незамінна для соусу до корейської курки. Доволі економна, зазвичай вистачає 1 столової ложки. Ціна помірна. Якість на 100%

Переваги: Аутентичний смак, ціна

Недоліки: Немає

Куштували всю лінійку цих соусів. Всі чудові по своєму. Але цей з журавлиною, найсмачніший і найбільш універсальний за смаком. Цікаве поєднання журавлини і гірчиці.

Хороший майонез , з жовтуватим відтінком та мякою текстурою . Ідеально підійшов до салатів та при маринуванні шашлику з курки . Зручний формат та непогана якість .

Брала для приготування кімчі та різних корейських страв. Приємно, що є в маленькому і великому об’ємах, і як на пробу самий оптимальний варіант

Переваги: Обʼєм та ціна

Недоліки: -

Цікаве поєднання ягідно-цитрусових нот із гірчицею. Зернята гірчиці надають цікавинку текстурі соусу. Ідеальний для різних сирів, для закону.