Спеції та приправи з Австрії

Аромат відчувається, навіть коли вони ще запаковані плівкою, а коли відкриваєш, то взагалі шикарний: сильний, але не різкий, дуже приємний аромат. Відчувається прямо свіжість та насиченість аромату трав, чого у інших часто бракує. До м'яса ідеально але в цілому приправа універсальна. Достатньо як невеликої кількості так і якщо додасте багато, то переборщити складно, смак будет тільки більш насиченим. Упаковка зручна, млин мелить добре, до того ж можна регулювати ступінь помелу.

Переваги: Аромат, смак, універсаллність, якість, зручна упаковка, млин.

Недоліки: Хотілося, щоб млин був розбірний

Мені цедра апельсинова Kotaynyi якраз підійшла для приготування домашнього аналогу апельсинового лікеру (типа Куантро). В ній саме верхній помаранчевий шар, без білого прошарку. Саме те що має справжній апельсиновий смак і аромат, без зайвої гіркоти. Також раніше використовували при приготуванні абрикосового варення. Лише декілька крихт створюють смак якогось екзотичного фрукту, неперевершене поєднання!

Переваги: Для настоянок - найкраща.

Ця суміш спецій до картоплі - справжня вибаглива кулінарна витівка! Вона додає картоплі неперевершений смак і аромат, перетворюючи звичайну картоплю в справжню кулінарну симфонію. Її ідеально збалансований склад вражає різноманіттям і глибиною смаку. Для картоплі у будь-якому вигляді - смажена, запечена або варена. Приправи цього бренда найкращі для мене. Хватає тільки ненадовго, бо дуже смачно.

Переваги: реально ароматна, склад чудовий, якісний бренд

Недоліки: їх немає

Рада бачити його виробника на Маудау. Кориця відмінної якості, ароматна, велика пачка. Коли акція- беру 5 пачок одразу. До випічки (вишневий пиріг), до кави, посипаю вівсянку на сніданок, кориця надає відчуття насичення на довгий період. До лінивих вареників роблю соус кориця, перець Чілі, вершкове масло розтоплене і трохи меду.

Переваги: Аромат, дрібно змелена

Спеції Kotanyi це завжди відмінна якість. Листочки середнього розміру, цілі не зламані, мають приємний аромат. Упаковка 4 г, звісно є в продажі більші пачки, ніби вигідно, але коли відкривши отримати або величезні листки або поломані, то не дуже приємно. Мені особисто зручно і я не багато використовую, тому не залежується

Переваги: Цілі листочки середнього розміру

В упаковці 4 палички кориці. Тверді, не розсипаються, мають гарний аромат. Зимою додаю до глінтвейну або в чай, в заварник. Літом додаю під час варки варення з яблук або абрикос. Паличку виймаю, варення прозоре і ароматне, на відміну, якщо додати меленої кориці, прозоре вже не буде.

Переваги: Цілі палички 4 шт

у млинку зібранні класичні італійські трави, мають насичений смак і чудово поєднуються між собою. Ідеально підходить до салатів, омлету, піци, пасти та різних маринадів, також дуже подобається ця марка, купую інший формат спецій, дуже задоволений та всім рекомендую

Переваги: пакування, склад та аромат

Недоліки: ціна

Відмінна індонезійська кориця. Дрібний помел, приємні та насичені аромат і смак. Використовую, як правило, з вівсянкою. Корисна для організму завдяки високому вмісту антиоксидантних сполук. Гарне співвідношення акційної ціни та якості.

Переваги: Якість, акційна ціна

Недоліки: Відсутні

Обожнюю цедру апельсину та лимону бренду Kotanyi. Не потрібно окремо купляти апельсини, щоб терти кожуру. Для випічки дуже зручно додавати з пакетику. Вистачає надовго. Низька ціна. Економити час при приготуванні.

Переваги: Зручно добавляти в випічку, якість, ціна