Надає свинячим відбивним, стейкам та шашликам на грилі чудовий пряний аромат. Для отримання оригінального смаку та аромату зрілі червоні плоди паприки коптяться над дубовими дровами та перемелюються на порошок. Копчена паприка має інтенсивно пряний солодкуватий смак та аромат багаття.

Історія фірми Kotanyi почалася в 1881 році, коли в м. Шегед (Австрія) був побудований перший млин для переробки паприки.

Вже наприкінці XIX - на початку XX століття фірма Kotanyi стала основним постачальником спецій для австрійських монархів. Зараз Kotanyi - європейський лідер з виробництва спецій. Усі складові продукції вирощуються в екологічно чистих куточках землі. Щоб на шляху до споживача не розгубився дорогоцінний смак та аромат спецій, Kotanyi застосовує новітні технології обробки сировини та упаковки готової продукції.

Спеції Kotanyi поставляються до більш ніж 30 країн світу. Австрійський виробник пропонує як моноприправи, так і суміші. Приправи Kotanyi використовують кухарі ресторанів найвищого класу Європи, а тепер і кулінари-аматори України.

Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С і відносної вологості повітря не більше ніж 75%.