Текіла Jose Cuervo

Текілу Хосе Куерво вважають найстарішою, оскільки виробництво налагодили 1795 року. Біля витоків — мексиканський бізнесмен Хосе Антоніо де Куерво-і-Вальдет, який викупив гасієнду Cofradia de las Animas у 1758 році, а також отримав патент на висадку сукулентів. Пізніше до справи приєднався син Хосе Марія Гуадалупе Куерво-і-Монтана. Саме йому видали ліцензію на виготовлення та розповсюдження спирту із соку блакитної агави. Спочатку текілу Хосе Куерво виробляли методом мескаля. Продукцію продавали під торговою маркою Casa de Cuervo.

У 1812 році сімейний бізнес перейшов до сина Ігнасіо та дочки Марії. Після смерті Ігнасіо компанію викупив комерсант Хесус Флорес. Він вивів продукт на міжнародну арену. 1852 року текілу Хосе Куерво активно споживали в США. Коли комерсант помер наприкінці 1890-х, справа перейшла до його вдови. Пізніше вона вийшла заміж за Хосе Куерво Лабастіда, тому торгова марка повернулася до сім'ї засновників.

Як виготовляється текіла Jose Cuervo

Продукт випускають на лікеро-горілчаному заводі La Rojeña в Латинській Америці, заснованому 1812 року. Винокурня носить ім'я чоловіка Марії Вінсенто Альбіно Рохаса. Компанія дотримується традиційних технологій, які передаються з покоління до покоління. Сорт Blue Weber вирощують біля підніжжя вулкана в дикій пустелі. Рослини дозрівають 6–8 років, після чого серцевину (пінью) зрізає та очищає хімадор. Далі сировина надходить на лікеро-горілчаний завод La Rojeña. Там пінью запікають у цегляних надземних печах на пару, а потім подрібнюють. Концентрований сік відправляють у резервуар для бродіння, куди додають воду та дріжджі. Нарешті текілу Jose Cuervo двічі переганяють у класичних мідних перегінних кубах. Останній етап — витримка в повторно обпалених дубових бочках, що надає золотистого кольору.

Винокурня La Rojeña першою дійшла рішення випускати продукцію поштучно в скляних пляшках. Наприкінці 1990-х обсяг ємностей переглянули. Наприклад, додали мініатюрки по 350 мл для першого знайомства з торговою маркою або поповнення мінібару.

Як вибрати текілу Jose Cuervo

Рецепт і склад напою не розголошують. Проте відомо, що продукція належить до категорії «Tequila 100% Blue Agave», тому ціна вища порівняно з конкурентним спиртним. Купити текілу Хосе Куерво радять новачкам, оскільки дистилят славиться м'яким і збалансованим смаком, без яскраво виражених спиртуозних ноток. Базова лінійка Tradicional поєднує:

1. Текілу Jose Cuervo Silver. Молодий спирт міцністю 38%. Розлив виробляють за низьких температур, що зберігає характерний пікантний присмак блакитної агави. Підходить для змішування в коктейлях.
2. Текілу Jose Cuervo Reposado. Напій, де відсоток алкоголю становить 38. Витримують у дубових бочках щонайменше 60 днів. Смак — вишуканий, з квітково-вершковими відтінками. Фініш — терпкий, з акцентом на спеціях і прянощах.
3. Текілу Jose Cuervo Añejo. Виразний присмак деревини пояснюється витримкою в повторно обпалених дубових бочках протягом 10–12 місяців. Відмінний варіант для повільного потягування.

Колекцію Especial розробили спеціально для коктейлів. Вона поєднує стилі Silver і Reposado. Рецептура належить майстрам-купажистам компанії. Окремо стоїть лінійка Текіла Jose Cuervo Reserva de la Familia. У складі — спирт із витримкою 40–46 місяців. У смаку домінують апельсин, шоколад, карамель.

Якщо вибираєте подарунок, купуйте текілу Jose Cuervo в картонній коробці з фірмовою склянкою. Дистилят також продають у комплекті з капелюхом або бейсболкою з логотипом компанії. Це перший бренд, який вдався до такого маркетингового прийому.

Чому вигідно купити текілу Jose Cuervo в маркеті алкогольних штук Maudau

Шопінг у Maudau — 100% оригінальний продукт. Замовляйте текілу Хосе Куерво з доставкою кур'єром додому або в найближчий поштамат. Оплачуйте товар після отримання або на сайті в момент оформлення замовлення. Не забувайте про знижки на покупку. Акції, які регулярно оновлюються, допоможуть заощадити.