Вино України

Шукав щось до вечері, щоб було не занадто терпке, але з характером. Зупинив свій вибір на Vardiani Алгети, і, чесно кажучи, за таку ціну результат перевищив очікування. Це класичне червоне напівсолодке вино, яке легко п'ється. Мої спостереження: * Смак та аромат: Вино має насичений рубіновий колір. В ароматі відчуваються темні ягоди, щось на кшталт стиглої вишні та ожини. На смак воно м'яке, цукор не "забиває" все інше, є приємний оксамитовий післясмак. * Міцність: Свої 13% алкоголю вино тримає чесно. Воно дає приємне розслаблення, але не б'є в голову після першого келиха. П'ється дуже м'яко. * Гастрономічні пари: Ми відкривали його під запечене м'ясо та твердий сир — поєднання ідеальне. Також непогано підійде до фруктів або десертів, бо воно не занадто важке. * Співвідношення ціна/якість: Це, мабуть, один із найкращих варіантів у бюджетному сегменті. Виглядає презентабельно, пляшка солідна, смак стабільний. Мій висновок: Хороше робоче вино для тих, хто любить напівсолодкі напої

Переваги: Добре

Недоліки: Немає

Вино створюється з унікального автохтонного сорту винограду Одеське чорне, що є гордістю України. Це вино має глибокий рубіновий колір із легким пурпуровим відтінком. В ароматі домінують ноти червоних ягід, таких як вишня та журавлина, доповнені відтінками чорного перцю та легкими нюансами дуба. Смак збалансований, із приємною кислинкою та м’якими танінами, які додають вину структури. У післясмаку відчуваються тонкі пряні відтінки та ноти сливи. деально підходить до українських традиційних страв, таких як борщ або м’ясні пироги. Воно також чудово поєднується з м’ясними стравами на грилі, смаженою качкою чи зрілими сирами. ідеально підходить до українських традиційних страв, таких як борщ або м’ясні пироги. Воно також чудово поєднується з м’ясними стравами на грилі, смаженою качкою чи зрілими сирами. Ідеально підходить до українських традиційних страв, таких як борщ або м’ясні пироги. Воно також чудово поєднується з м’ясними стравами на грилі, смаженою качкою чи зрілими сирами.

Это пожалуй первый Кагор который я могу порекомендовать. Всякие там Коблево, Болград, Ореанда это простое пойло, лучше вообще его не пить) Молдавские Пастораль производитель Алианте Вин и Боставан это уже чтото более менее. Алианте вин - 3 место, все же есть какаято затхлость во вкусе, сильно уж тяжко пьется, грузящее оно, приторное. Боставан на 2 месте, оно легко пьется и не грузит так, и наоборот даже какой-то кислинкой отдает, что удивительно по запаху с бутылки не скажешь что это десертное вино, запах ну точно красного полусладкого. Вкус не стандартный, не как многие привыкли к сладким киселям. 1 место это Шабо Кагор Резерв - попросту не к чему придраться, сбалансированный вкус, легко пьется, не приторно сладкий, насыщенный аромат и вкус чернослива, мне даже немного напомнил о любимых Массандровских портвейнах (Красный Крымский и Южнобережный). Что бы хотелось добавить этому вину? Это выдержки, марочные вина имеют более глубокие и богатые ноты, и глубокое послевкусие.

Переваги: Шикарный кагор, нет спиртозности, насыщенный вкус чернослива, легко пьется, приятное послевкусие

Недоліки: Жаль что он не марочный))

Зазвичай я обираю або сухі, або напівсолодкі вина залежно від настрою, але Vardiani Горді стало для мене справжнім відкриттям. Це напівсухе вино, яке поєднує в собі стриманість сухого та легку м'якість, якої іноді так не вистачає. Чим воно примітне: * Баланс смаку: Це ідеальний варіант для тих, кому сухі вина здаються занадто кислими, а напівсолодкі — занадто цукровими. Тут є легка фруктова солодкість, яка миттєво збалансовується приємною терпкістю. * Серйозна міцність: 14% алкоголю — це вже рівень. Вино має "чоловічий" характер, воно щільне, густе і добре зігріває. При цьому спиртуозності в ароматі немає, пахне стиглими червоними ягодами та трохи прянощами. * Колір: Насичений рубіновий, красиво виглядає в келиху. * Універсальність: Воно підходить практично до будь-якої вечері. Я куштував його з пастою та м'ясними закусками — зайшло "на ура". Мій висновок: "Горді" — це вино, яке не соромно поставити на стіл перед гостями. Воно звучить дорожче, ніж коштує насправді.

Переваги: Добре

Недоліки: Немає

Я віддаю перевагу сухим винам, тому вирішив спробувати Vardiani Маграні. Одразу привернув увагу відсоток алкоголю — 14%, що досить солідно для сухого вина. Це напій для тих, хто цінує насиченість і глибину, а не просто "компотний" смак. Що мені сподобалося: * Тіло вина: Воно дуже щільне, густе, з глибоким темно-червоним кольором. Відчувається, що вино має структуру. * Смаковий профіль: Смак терпкий, з характерними нотками чорної смородини, чорносливу та легким відтінком спецій. Танніни відчутні, але вони приємні, не "в’яжуть" занадто сильно, а додають благородної гірчинки. * Міцність: Незважаючи на 14%, алкоголь не випирає. Вино зігріває поступово. Воно досить самодостатнє, але потребує правильного супроводу. * Післясмак: Довгий, сухий, із легким димним відтінком. З чим краще смакує: Це вино однозначно під серйозну їжу. Стейк із яловичини, шашлик або гострі витримані сири — ідеальна компанія для "Маграні". Для легких салатів воно буде занадто важким.

Переваги: Добре

Недоліки: Немає

Кагор Український Таїровський Преміум придбала вперше. Дуже подобаються вина саме кагорового типу, тому було з чим порівнювати цей Кагор, оскільки пробувала вина різних виробників. Сподобався в Українському Таїровському Кагорі його насичений рубіновий колір, приємний легкий аромат з нотками цитрусових; глибокий фруктовий смак (найяскравіше відчувається вишня, помірно - червона смородина та слива). Великий плюс цього вина - наявність у його складі різних сортів винограду (Мерло, Сапераві, Каберне-Совіньйон...),що додає Кагору різноманіття смакових ноток, а також (що особливо важливо, на мій погляд) - нерозбавлена насиченість. Дуже приємним є те, що це вино "гріє" м'яко і ненав'язливо. Що не сподобалось у Кагорі Таїровському одеського виробника, - це дещо надмірне відчуття "спиртовості" вина, яке на жаль трохи заважає(( Але все ж таки рекомендую цей Кагор до купівлі, особливо тим, хто любить червоні солодкі вина)

Переваги: якість кагорового вина на тверду "четвірку"; прийнятна невисока ціна, особливо по акції

Недоліки: дещо надмірно відчуваються спирти

Іноді так хочеться чогось особливого, щоб розслабитися ввечері, і для мене таким задоволенням став саме цей Кагор Таїровський Преміум. Коли наливаєш його в келих, цей насичений рубіновий колір просто заворожує. А аромат! Відчуваються такі солодкі нотки, ніби стиглі вишні та сливи, з легкою пряністю. На смак він густий, солодкий, але не нудотний, а такий приємно зігріваючий.іноді так хочеться чогось особливого, щоб розслабитися ввечері, і для мене таким задоволенням став саме цей Кагор Таїровський Преміум. Коли наливаєш його в келих, цей насичений рубіновий колір просто заворожує. А аромат! Відчуваються такі солодкі нотки, ніби стиглі вишні та сливи, з легкою пряністю. На смак він густий, солодкий, але не нудотний, а такий приємно зігріваючий. Аромат вина складний, з відтінками сухофруктів та легкими пряними нюансами. Після важкого дня келих такого вина – це справжня насолода, ніби маленька святкова мить.

Вино Shabo Grand Reserve Cabernet–Merlot — витримується 9–12 місяців у дубових барриках і ще деякий час у пляшці, що додає йому м’якість, складність і витончений характер . Має глибокий рубіновий колір і багатий аромат стиглих темних ягід — чорниця, чорна смородина, вишня — з відтінками ванілі, диму та легкого шоколаду. Смак повнотілий, округлий, з добре інтегрованими танінами, пряно-деревними нотами та тривалим післясмаком Це преміальна лімітована колекція (2–5 тис. пляшок), яка добре витримує зберігання. Вино відзначене престижними нагородами: Silver на London Wine Competition, Gold на Asia Wine Trophy, Bronze на IWSC (для 2022 врожаю), а також медаллю Berliner Wein Trophy 2023 Ідеально поєднується зі зрілими сирами, червоним м’ясом, карпаччо. Це вино для поціновувачів, які цінують баланс, глибину і витонченість червоних блендів.

Переваги: Такого якісного і смачного українського вина, да ще і за таку ціну ви не знайдете :-)

Недоліки: Нема

Ну шо, "Лелека Wines Red" – це як душевний кум, який завжди принесе трохи тепла, коли все йде шкереберть. Червоне напівсолодке, 12% – ідеальне комбо для вечора, коли треба відчути себе людиною, а не овочем. Аромат? Фрукти! Ну там вишня, чорна смородина, і ще щось таке ягідне, що аж носом хочеться вдихнути по-довше. Смак – лагідний, солодкуватий, але не такий, щоб думати "ой, ну це компот". Тут є баланс, ніби лелека на одній нозі стоїть: і солодкість є, і легка кислинка. Це вино з тих, що і з тортиком зайде, і під м'ясо піде, і просто так в компанії – взагалі кайф. І головне, що після нього не тягне писати колишній о 3 ночі. Ціна? Ну, за таке – це взагалі знахідка. Тепле, затишне, ідеальне, коли хочеться підняти келих і сказати: "За лелеку, і щоб ще було!". Бери, не пожалієш. Легка душа в пляшці, ідеальна для будь-якої нагоди.

Переваги: Смачне вино

Недоліки: Немає