Бренді і коньяк - Тип товару: Бренді у Дніпрі

Metaxa 5 зірок — це унікальний грецький напій, який важливо оцінювати саме як бренді, а не як коньяк чи віскі. Його характер формується завдяки особливій рецептурі, що включає витримані виноградні дистиляти та витримане мускатне вино. Напою властивий дуже м'який і доступний смак. В ароматі відчуваються яскраві ноти родзинок, меду, лісового горіха та квіткової солодкості, що нагадує про мускатні вина. Смак повністю розкриває ці нюанси: він солодкуватий, з тонами свіжого винограду, меду і легкими пряностями. Фініш досить короткий, але дуже приємний, залишає тепле медове післядотик. Міцність 38% робить його дуже легким для сприйняття. Цей напій — чудовий аперитив, який можна пити чистим або з льодом. Він також ідеально підходить для коктейлів. Metaxa 5 зірок — це відмінний вибір для новачків або для тих, хто шукає не терпкий, а солодкуватий і ароматний дигестив.

Переваги: дуже м'який смак

Недоліки: нема

Оценка 3,5 Округлилось до 4 . Сараджашвили всегда был лучшим образцом грузинского бренди. Когда появилась хорошая акция, естественно решили еще раз в коллективе продегустировать этот продукт. И мы были достаточно сильно расстроены. Спиртуозность чувствуется весьма . Дали продышаться несколько недель , разлив напополам в другую пустую бутылку ( обе бутылки стояли с закрытыми пробками ). Стало лучше, но все отметили , что появилась водянистость и спирты по ощущениям стали более молодыми, менее глубокими. Профиль остался узнаваем , но сильно ухудшился. Очень рады , что взяли его по хорошей акции, иначе расстройство было бы еще сильнее. Жалко , что такой серьезный производитель стал играться с качеством или удешевлением. Есть надежда , что была сделана такая партия специально для нас, для Украины, но и такой вариант бьет по репутации серьезного производителя

Переваги: Натуральный продукт

Недоліки: Стал хуже , чем пару лет назад

Двін - самий відомий армянський коньяк, дійсно результат ручного відбору і кропіткої праці. Пляшка, коробка, етикетки, корок - все на найвищому рівні. Коли пляшку відкорковуєш, запах східного базару з його рядами сухофруктів! При 50 градусах - спиртуозності немає взагалі. Коли коньяк відпочив у бокалі, запахи стають ще цікавішими, бо аерація прибирає все зайве і дозволяє насолоджуватись запахом чорнослива, фундука, ванілі, легкої бальзамічності. Пити особисто мені легко! Значно легше за Ахтамар сорокоградусний. Для мене це десерт, а не коньяк. Видих після ковтка - це окремі відчуття радості. Посмак доволі довгий, другий і подальші ковтки не збивають смак, а розвивають його. Під їжу пити точно не варто, який сенс паплюжити такий коньяк? Він самодостатній, якщо вживати разом з друзями - тягне більше помовчати і подумати ніж теревенили про щось несуттєве.

Переваги: Один з кращих коньяків в принципі.

Недоліки: Відсутні

Брав цей бренді на пробу з цікавості — раніше не мав досвіду з вірменськими напоями. І знаєте що? Залишився приємно здивований. Попри доволі низьку ціну, якість напою дійсно на рівні. Смак багатий: у ньому відчуваються деревні нотки, легкий димок, ваніль та навіть щось фруктове — можливо, чорнослив або інжир. Тіло м’яке, злегка солодкувате, але не нудке. Дуже легко п’ється, особливо якщо трошки дати настоятись у келиху. Аромат — це окрема тема. Коли відкрив пляшку, з’явився приємний, теплий запах, який одразу викликає асоціації з коньяком, витриманим у дубових бочках. Пляшка зручна, з елегантним дизайном, хоч і маленька — всього 250 мл. Але для дегустації або подарункового набору — ідеально. Мінус тільки один — хочеться більше! 0.25 л замало, особливо коли напій дійсно подобається. Обов’язково спробую більший варіант, якщо буде в наявності.

Переваги: Усе

Недоліки: Немає

В моем одиночестве этот коньяк становится светилом, проливающим свет на темные уголки моей души. Он учит меня видеть красоту в мелочах, ценить мгновения и воспринимать жизнь как произведение искусства. Вкус этого напитка - это настоящая философия в жидкой форме. Он словно раскрывает передо мной тайны бытия, слои смысла, которые обычно ускользают в хаосе повседневности. Глоток за глотком, и я начинаю понимать, что в этом мире есть что-то глубже, чем просто поверхностные впечатления. Когда коньяк касался моих губ, я почувствовал, что вибрирую на частоте не только этого мира, но и тех, которые еще не освоены человечеством. Вкус был калейдоскопом чувств, от горечи разочарования до сладкого экстаза ностальгии. Я словно становился одним из тех героев фантастических историй, которые сражаются со временем и пьют, чтобы забыть свои поражения.

Переваги: Вкус

Недоліки: Заканчивается

Щодо вживання: обовязково треба дати подихати коньяку після налиття у бокал! Хвилин 15 мінімум! Коньяк заспокоїться, почне розкриватись. Пити його треба крихітними ковтками - так званим методом сіппер, стистувши губи, щоби у ротову порожнину не проходило повітря. Потім прокотити коньяк (грам 5-10 за перший раз) по ротовій порожнині і лише потім ковтнути. Є спиртуозність (бо це 50 градусів), але тепло у грудях і не так щоби дуже опалює. Другий ковток краще не дуже затягувати, так само випити. А от наступні - можна тягнути хоч весь вечір із 40 грамами. Коньяк продовжить розкриватись і смак буде цікавішим з кожним ковтком. Коньяк Арарат Двін - на поцінювача, але армія його поцінювачів досить велика, бо він приємно вражає. Дуже раджу спробувати. Якщо діжкової міцності напої не любите, то обовязково спробувати перед купівлею.

Переваги: Коньяк, який варто спробувати в своєму житті.

Недоліки: Не виявлено.

Коньяк дійсно якісний, контроль з боку Перно Рікар помітний. Спиртуозності немає ані у запаху, вні у смаку. Запах квітково-смолянистий, трохи абрикосу підвяленого, є ваніль, на задньому плані трохи цитрусу. Смак приємний, є приємна цитрусова кислинка, при жуванні напою - немає нічого поганого чи важкого, трохи добавляє шоколаду. Але коньяк не має родзинки, з часом стає нудним. Якщо не випити в найближчий час після відкоркування, втрачає приємні ноти. На мій особистий смак, коньяк підійде для посиденьок із друзями за розмовою, або в якості алкоголю на святковий стіл (не шашлик, а щось більш витончене, теплі салати, каре ягня, риба, ікра). Минулий реліз Ані 6 років був більш для дегустаційного задоволення, суто моя думка. Але згадувати сенсу немає: Ані 7 років - якісний коньяк, хлча ціна явно завищена - суто моя думка.

Переваги: Якість продукту контролюється материнською компанією.

Недоліки: Гірше за минулий реліз. Ціна зависока для такого коньяку.

Про 8 років витримки звісно ж і мови немає, це чітко зрозуміло і по аромату, і по смаку. Але якщо розглядати цей напій з точки зору його ''питкості'' і з огляду на його ціну - глобальних претензій немає. Перед вживанням даному бренді я би радив дати мінімум 10 хвилин ''подихати'', щоби зовсім не зіпсувати враження про нього. Аромат - квітково-фруктовий (абсолютно типовий для бренді/коньяків Миколаївського КЗ). Смак - в міру спиртуозний (я би навіть сказав на межі), на першому ковтку фрукти, далі сухофрукти, навіть трішки бочки (знову ж таки типово для Миколаївського КЗ), з цукром на мою суб'єктивну думку трохи перебір. Посмак - короткий і розмитий, що характерно для коньяків/бренді типу VS, але аж ніяк не ХО. Висновок - звичайний ''шашличний'' бренді без явних дефектів, але в той же час без жодних ''ізюминок''

Переваги: Ціна; оригінальна пляшка

Недоліки: На ХО цей бренді і близько не тягне; смак занадто простий і плоский

Для того, чтобы понять качество продукта, его надо с чем то сравнивать. Чем мы и занялись в коллективе. Участники Ахтамар, Васпуракан и Наири. Это очень интересно как нарастает глубина и тонкость вкуса в коньяке при увеличении выдержки. Ахтамар вначале бОлее понятный и открытый, Васпуракан уже требует к себе бОльшего внимания. А с Наири, вообще нельзя торопиться) Ореховость, табачность, засушенные сильно сухофрукты, кожа и правильна бочка. Как правильный старый коньяк, он переливается и играет ароматом и вкусом. Такой продукт не годится для обильного застолья - вся палитра тонкого аромата и вкуса будет заглушена. С ним хорошо посидеть в кампании , разбирающихся в коньяках друзей ( или желающих научиться разбираться ) и тихо , спокойно вести дружескую беседу. Это сделать или после еды, или с фруктами,

Переваги: Очень классный продукт

Недоліки: Цена кусается)