Макаронні вироби - Азійські: Так у Дніпрі

Дійсно справжні спагеті із 100% борошна дурум. Пружіністі, не розварюються, не зліпаються. Не багато справжніх паст на наших теренах. Уся лінійка паст бренда Армандо, усі файні, дуже файні. Раджу, як гурман італійського смаку. Звісно, паста як і майже усі пасти, докучлива справа. Але гурмани знаходять, чим прикрасити блюдо у містецьтві смаку до майже художнихКартин. Песто, соуси, .. тощо. Все це пропонує МауДау. Дякую, у вас це вдало виходить. Так тримати!

Переваги: Паста з дійсно 100% дурум. Справжня італійська паста для гурманів.

Недоліки: Не знайшов.

Локшина чудової якості, добре підходить як для супів, так і для стір-фраю. Вона має приємну текстуру – після приготування залишається пружною, не розварюється, але добре вбирає соуси та аромати. Готується дуже швидко, що зручно для приготування страв у динамічному ритмі. Упаковка практична, локшина легко дістається та не ламається. Вартість цілком виправдана якістю. Також відзначу, що вона смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Переваги: Якісна текстура Легко готується Універсальна у використанні

Недоліки: Загалом немає

Раніше пару разів пробував спагетті з чорнилом, але якось не вразили. Здавалося, вони просто були з чорним барвником. Ці спагетті - геть не такі! Реально присутній смак чорнил каракатиці. Взагалі їх якість відчуваєш одразу, щойно відкриваєш пачку. Дуже красиві та приємні на дотик. Такими залишаються і після варіння. Абсолютно не злипаються, навіть без олії. Звісно, найкраще поєднуються з морепродуктами. Дуже рекомендую цю чудову пасту!

Переваги: Фантастичні спагетті

Недоліки: Немає

Хороша яєчна локшина, як і описав пан нижче - ідеально підходить до раменів, тайського супу, або смаженої азйської локшини, не погано вбирає в себе смаки, але я б радила дати їй трохи постояти в бульйоні/або якщо смажите теж дати трошки часу - щоб вона краще поглинула аромати і смак. Або ще супер поєднання - зварити її як самостійний гарнір до основної страви і полити чайною ложечкою Lao Gan Ma - ця олія розкриє смак локшини

Макаронні вироби Armando Fettuccine приємно вразили своєю якістю. Паста має ідеальну форму та рівну текстуру, не злипається під час варіння й чудово тримає соус. Смак насичений, відчувається якісна пшениця без сторонніх присмаків. Після приготування фетучіні залишаються пружними та апетитними. Відмінний вибір як для класичних італійських страв, так і для домашніх експериментів. Обов’язково купуватиму ще!

Переваги: Дуже гарна якість, смачні

Недоліки: Немає

Рисова локшина нитки Farmer Vermicelli 454 г є чудовим вибором для тих, хто цінує азіатську кухню та шукає універсальний і безглютеновий продукт. Вона швидко готується і добре поєднується з різноманітними інгредієнтами. Щоб уникнути злипання та отримати ідеальну текстуру, важливо дотримуватися інструкцій з приготування. Велика упаковка робить цей продукт економічно вигідним для регулярного використання.

Переваги: Рисова вермішель є надзвичайно універсальною. Вона підходить для приготування супів (наприклад, в'єтнамського Bun Bo Hue), салатів (як Bun Ga Nuong), холодних закусок, спринг-ролів, а також може бути обсмажена у вок.

Недоліки: Тонкі нитки вермішелі можуть легко злипатися під час приготування, якщо не дотримуватися інструкцій або не промити її холодною водою після варіння.

Для блюд азійської кухні-просто топ, готували і Пад-Тай і Удон. Все чудово-пружна, не розвалюється та не розварюється, не липка, чистий смак рисової якісної лапшички. А ця товстенька, у сенсі 1см товщиною-більш комфортна шоб набирати на виделку-не вискользує як тоненьки лапшички. Це мій вибір для азійських блюд, тим паче коштує дешевше ніж лапша інших виробників, а якість як на мене вищча!

Переваги: Якість

Взяла цю локшину вперше, спираючись на відгуки, і просто у захваті. Хоч до приготування вона мала трохи незвичний вигляд і колір у порівнянні з макаронними виробами інших виробників , але на смак виявилася просто фантастичною і з вираженим яєчним смаком. Ціна в цілому виправдана якістю та складом Єдиний недолік - це маленька упаковка, для сім'ї зручніше на 400-500 г. Повернуся за нею ще!

Переваги: смачна, якісна, швидке приготування

Недоліки: маленька упаковка

Відмінна рисова локшина для азійських страв. Після приготування не розкисає, тримає форму і добре вбирає соуси, що дуже важливо для страв типу WOK. Текстура щільна, але не гумова. Готував як класичним способом у кип’ятку, так і просто замочував у гарячій воді – в обох випадках результат чудовий. Без зайвих домішок, смак чистий, нейтральний, добре поєднується з будь-якими інгредієнтами.

Переваги: Ідеальна текстура, добре вбирає соуси, без зайвих добавок

Недоліки: Хотілося б упаковку з замком для зручності