Сушені гриби - Упаковка: Поліетиленовий пакет у Дніпрі

Брав для рамену, але згодом почав додавати й у зовсім не азійські страви — наприклад, до тушкованої капусти чи пасти з вершковим соусом. Після замочування набувають цікавої текстури: м'які, але з приємною пружністю. Практично не мають свого яскравого смаку, зате добре вбирають аромати страви. Зберігаються довго, не займають багато місця і зручно дозувати — ідеальний варіант, коли хочеться чогось незвичного без зайвого клопоту.

Переваги: універсальні, зручне зберігання, приємна текстура

Недоліки: не кожному зайде майже нейтральний смак

Дуже ароматні сушені гриби, відчувається справжній грибний смак без зайвих домішок. Добре відновлюються після замочування, структура залишається щільною. Використовую їх для пасти, грибного соусу та рагу – виходить дуже смачно. Упаковка зручна, продукт зберігається довго, що дуже практично. Гриби чисті, немає сміття чи піску, що є великим плюсом. Відмінний варіант для любителів грибних страв!

Якісні сушені гриби, аромат дуже виражений навіть у сухому вигляді. Після замочування добре відновлюють форму, не розлазяться і зберігають структуру. Використовую для супів, соусів і рагу – додають цікавий смак стравам. Дуже зручно, що можна зберігати довго, не хвилюючись про свіжість. Упаковка герметична, гриби чисті, без піску. Сподобалися, буду брати ще!

Купую постійно, бо знайшла їм гарне використання: перемелюю гриби на порошок і використовую його для загущювання соусів. Це суперсмачно! Будь яка курка з грибами у вершковому, грибному, соєвому соусі (будь-якому) набуває неймовірного смаку умамі. Впевнена, що і інші страви з цими грбами будуть смачними, але я поки не пробувала.

Переваги: Смак

Недоліки: Дорогувато

Використовую гриби шиїтаке для приготування місо-супу, який дуже полюбляю, і до того ж він корисний. Можна, звісно, замінити звичайними свіжими шампіньонами як часто роблять на жаль навіть у ресторанах, але ж хочеться автентичного смаку супу азійської кухні.

Переваги: Смачні, зберігають форму

Постоянно заказываю данные грибы. Хорошее соотношение цены и качества. использую, как добавку к гарнирам (так как люблю различные грибы). В приготовлении очень просты: замочит на пару часов и использовать по своему усмотрению.

Переваги: Цена/качество

Недоліки: Отсутствуют

Я буквально декілька хвилин варю ці гриби - і вони віддають багато аромату. Стають вогкими та смачними. Лайфхак: якщо просто натерти на терку, то взагалі можна і не готувати а використати як смачну грибну приправу.

Переваги: гарно просушені шиїтаке