Укр
Рус
Гриби JS Шиїтаке - невіддільний складник японської кухні. Гриби багаті корисними речовинами: вітамінами, а рівень амінокислот перевищує їхній вміст у соєвих бобах, квасолі, каштанах або кукурудзі. Вважається, що гриби Шиїтаке мають здатність підвищувати імунітет і знижувати рівень холестерину в крові.
В японській кухні гриби цінуються за те, що вони насичують смаком інші продукти. Гриби використовуються в різних гарячих стравах у поєднанні з м'ясом, овочами та локшиною, вони чудово доповнюють смакову гаму будь-якого продукту. Також гриби готують на грилі та запікають у темпури.
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білки - 19.3 г, жири - 22.24 г, вуглеводи - 3.7 г.
Калорійність 100 г продукту: 762 кДж / 182 ккал.
Склад товару:
Шиїтаке гриби сушені
Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.
Відгуки (6)
Я буквально декілька хвилин варю ці гриби - і вони віддають багато аромату. Стають вогкими та смачними. Лайфхак: якщо просто натерти на терку, то взагалі можна і не готувати а використати як смачну грибну приправу.
Якісні сушені гриби, аромат дуже виражений навіть у сухому вигляді. Після замочування добре відновлюють форму, не розлазяться і зберігають структуру. Використовую для супів, соусів і рагу – додають цікавий смак стравам. Дуже зручно, що можна зберігати довго, не хвилюючись про свіжість. Упаковка герметична, гриби чисті, без піску. Сподобалися, буду брати ще!
Купую постійно, бо знайшла їм гарне використання: перемелюю гриби на порошок і використовую його для загущювання соусів. Це суперсмачно! Будь яка курка з грибами у вершковому, грибному, соєвому соусі (будь-якому) набуває неймовірного смаку умамі. Впевнена, що і інші страви з цими грбами будуть смачними, але я поки не пробувала.
Сушені гриби шиїтаке JS — це справжня знахідка для любителів азіатської кухні. Купив їх для приготування супу, і результат мене дуже порадував. Гриби легко відновлюються після замочування і мають дуже виразний, насичений смак, який ідеально доповнює страви. Вони не м’які, а зберігають гарну текстуру, додаючи стравам глибину і аромат. Пакетик 30 г — достатньо для кількох порцій, так що це цілком економічно. Для тих, хто любить готувати страви з грибами шиїтаке, це відмінний варіант, особливо враховуючи їхню якість і смакові характеристики. Однозначно рекомендую
Кінцевий результат виходить як в кафе та ресторанах на смак та на вигляд. Готувала такі гриби вперше, тому точно йшла по інструкції на упаковці. Але коли їх готуєш вони дуже смердять на всю кухню, вибачте, але через це я більше ніколи не буду їх купляти та готувати, це просто жах!
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00