Бренді і коньяк - Країна: Вірменія в Одесі

Саме Ахтамар у новому кузові (коли ще були спирти "середнього віку") мені не подобався. Старий подобався дуже, був саме класичний вірменьский бренді: східний ринок, розсип чорносливу, кураги. Новий реліз відкрив, спробував, був спантеличений. Запах більш парфумний, сушені фрукти на далекому плані, але сам по собі - нормально. А от смак розчарував: жорсткий та нецікавий. ОК! Перелив зміст пляшки 0,5 л. в декантер 0,7 л. Залишив на рік, смакував щось інше. А коли відкрив декантер - ВАУ! Коньяк розкрився, звісно що все одно стриманий, але дуже смачний. То пішов і купив собі ще дві пляшки. Але тепер є і приємна новина: вік не менше 10 років! Будемо дегустувати!

Переваги: Тепер вік мінімальних спиртів не менше 10 років

Недоліки: Все ж таки - треба дати багато часу на аерацію

Давненько я не пивал армянского коньяку. В свое время, во времена перестройки попили мы и АХТОМАР, и НАИРИ, и АРАРАТ. Это был нектар. Брал с боязнью разочароваться. Но это, конечно не АРАРАТ и иже с ним, но очень пристойный коньяк. С души спало - армянские коньяки живы! Может дать этому коньячку подышать немного и тогда в полной мере раскрывается аромат настоящего коньяка. Вкус винограда, шоколада. Вкус мягкий, послевкусие приятное благодаря танинам, кои зело люблю. Никакой спиритуозности, сказывается порода. Буду смелее покупать армянский коньяк, ну и подороже. Спасибо MAUDAU за такую возможность. Да, а цена? Цена вкусная как и коньяк, особенно по акции.

Переваги: Настоящий, ароматный, цена

Недоліки: Не нашел

Абсолютно стандартний бюджетний бренді на рівні ординарних (ні про яку витримку ХО і мови бути не може). Але сказати, що це не бренді, а напій чи що він дефектний також не можна. Основний його недолік - завищена спиртуозність. Тобто перед тим як пити - даний напій потребує добрячої (не менше 30 хвилин) ''передишки'', для того щоб як слід насититися киснем. Після цього ситуація виправляється в кращу сторону. Спиртуозність повністю звичайно не зникне, але крім неї можна відчути трохи сухофруктів, кориці і неординарні дубильні тони. Висновок: цей бренді зайде далеко не всім, він ''на любителя'', але з огляду на ціну в районі МРЦ хоча би раз спробувати варто

Переваги: Ціна; виробник - Вірменія; гарна пляшка з надписом ХО

Недоліки: Завищена спиртуозність, передубленість і звісно ж витримка аж ніяк не ХО

Ararat Dvin Collection Reserve (10 років витримки, 50%, 700 мл) — це преміальний вірменський бренді, який належить до лінійки колекційних витриманих напоїв від Yerevan Brandy Company. Аромат: • Глибокий, насичений, складний • Домінують деревні, пряні та сухофруктові ноти • Відчуваються акценти горіхів, шкіри, ванілі, тютюну та мускатного горіха Смак: • Щільний, гармонійно збалансований • Відчутна сила алкоголю (50%), але в супроводі мʼяких танінів • Смак розкривається шарами: від темного шоколаду і сушених фруктів до благородного дуба. Післясмак: • Довгий, зігріваючий • Присутня легка гірчинка, як у хорошого кальвадосу чи витриманого віскі.

Беру данный продукт не первый раз. И , похоже, не последний))) Яркий, насыщенно - концентрированный. С широким спектром аромата и вкуса. Индивидуально - 50 градусов чувствуются только на первом глотке. глотки должны быть небольшими. Это вещь! Если сравнивать с другими продуктами, то Ахтамар после него ощущается как крепкое вино ))). Васпуракан , опять же , индивидуальное восприятие, слабее. Наири глубже, чувствуется выдержка 20 лет. Но яркость Двина... Учитывая параметр цена-качество , отдаю предпочтение Двину. Наири несоизмеримо дороже. Опять же, чисто субьективно Двин интереснее , чем все французы ВСОП , что я пробовал.

Дуже гарний коньяк. Не зовсім мякий, є легка гіркота в післясмаку і терпкуватість але смак абсолютно натуральний, без карамелі, ванільності і горіхового присмаку. Смак не насичений але щільний, однорідний, фруктовий без відтінків, природний. Дуже рекомендую потримати відкоркованим і трохи зігріти бокал в руках, розкривається цікавий аромат, свіжий, квітковий з нотками родзинок. І що цікаво , коли пити зігрітим- немає спиртовості в смаку, це однозначна ознака якісного спирту і технології. Для тризіркового дистиляту це надзвичайна рідкість. Тому твердих 5* . І вже з нетерпінням чекаю дегустування Арені 5 зірок, дуже чекаю...

Переваги: Натуральний

Недоліки: Гострий післясмак

Дуже гарний коньяк. Не зовсім мякий, є легка гіркота в післясмаку і терпкуватість але смак абсолютно натуральний, без карамелі, ванільності і горіхового присмаку, не насичений але щільний, однорідний, фруктовий без відтінків, природний. Дуже рекомендую потримати відкоркованим і трохи зігріти бокал в руках, розкривається цікавий аромат, свіжий, квітковий з нотками родзинок. І що цікаво , коли пити зігрітим- немає спиртовості в смаку, це чітка ознака якісного спирту і технології. Для тризіркового дистиляту це надзвичайна рідкість. Тому твердих 5* . І вже з нетерпінням чекаю дегустування Арені 5 зірок.

Переваги: натуральність

Недоліки: легка гіркота

Купував з метою додати в маринад для приготування в'яленого м'яса власного виробництва. Зазвичай для такого рецепту беру дешевий бренді вітчизняного виробництва - на 1 кг м'яса треба 50 мл і пляшки вистачає на довго. А тут така красива акційна ціна на вірменський коньяк (194 грн.). Додав у маринад, що потрібно, і звісно спробував на смак... Ну що я вам маю сказати - на наступний кілограм м'яса треба замовляти нову пляшку...)) Напій просто тане на очах...)) Дуже рекомендую - вельми смачна приправка до м'яса виявилась...)) На свою ціну (по акції) у цього коньяку немає конкурентів взагалі!

Переваги: Насичений м'який смак і приємний аромат. Ціна по акції - промто ТОП.

Недоліки: Дуже мало в пляшці ємністю 0,5 л - швидко закінчується (хотілося щоб хоч трохи було більше...)))

Відмінний бренді. Думав, що буде схоже на прошянський «Привітальний» – виявилось зовсім ні. Відсутня приторна сиропно-карамельна ванільність, як у більшості вірменських. Немає грецько-горіхової гіркуватості, як у грузинських. Або кислотно-сивушного присмаку, як у деяких наших. Аромат насичений, приємний, винний, солодкувато-шкіряний. На смак: більш сухий, відчувається кожен день тих восьми років з усією своєю м’яко-дубовою діжкуватостю. Мабуть, кращий вірменський бренді, який доводилось пити. Та що там вірменський – краще деяких французів за 2-4 тис (гуд бай, Хеннесі з Мартеллом).

Переваги: Шикарний смак та аромат за фантастичну ціну

Недоліки: Під шашлик треба шукати щось інше