Кава в зернах Foundation Coffee Roasters Сальвадор Santa Matilda 1 кг

Кава Сальвадор Santa Matilda

Походження: Сальвадор, регіон Santa Ana
Ферма: Santa Matilda
Різновид: Катурра
Висота: 1200–1400 м
Обробка: митий
Обсмажка: середня
Склад: 100% Арабіка

Смак: соковитий і яскравий, із нотами стиглого мандарина, смородини та фруктової кісточки; приємна кислотність червоних ягід
Аромат: делікатний, із нотами смородини, фундука та шоколаду
Тіло: середньої щільності, шовковисте
Післясмак: тривалий, із нотами сухофруктів і шоколаду

Смаковий профіль: Кислотність: середня Солодкість: середня Гіркота: середня

Santa Matilda вирізняється соковитим фруктовим профілем, у якому стиглий мандарин і смородина поєднуються з делікатними відтінками фруктової кісточки. Кислотність червоних ягід додає смаку яскравості, а аромат фундука й шоколаду створює горіхово-десертний акцент. Шовковисте тіло середньої щільності доповнює тривалий післясмак із нотами сухофруктів і шоколаду.