Кеш'ю Премія сушені ядра горіхів 150 г (323965)

Дуже смачні горішки. Мені вони подобаються своєю якістю, горішки ціленькі, гарно просушені та дуже корисні. Чудовий перекус або гарне доповнення до десертів. Зручне пакування. Однозначно, рекомендую.

Сушені кеш’ю без шкідливих добавок, солі чи цукру - гарний варіант для перекусу або додавання в страви. Мають природний солодкуватий смак. Ще смачніші, якщо трохи підсмажити - тоді розкривається ніжний горіховий аромат.

Обожнюю горішки від бренду "Премія". Завжди смачно та гарна ціна. Хочу поділитися одним інсайтом по горіхах для мене. Зараз вчуся в школі нутріціології і там нас вчать, наскільки важливо їсти не смажені, а сирі горіхи і що треба обов'язково їх замочувати на кілька годин у кімнатній воді, щоб вони позбулися від антинутрієнтів, у першу чергу фітинової кислоти та інгібіторів ферментів. Ці речовини в природі захищають горіх від передчасного проростання, але в організмі людини заважають засвоєнню мінералів (цинку, заліза, кальцію, магнію) і ускладнюють травлення. Особливо тим, у кого воно вже порушене (вздуття, закрепи, болі і т.і.) Після замочування горіхи стають не тільки кориснішими, але й ніжними, ДУЖЕ смачними, наче тільки зірвав свіжесенький.

Кеш'ю сушені, на відміну від смажених, які я замовляв одночасно, мають кращий вигляд та менш подрібнені. Та все ж не можу сказати, що це гарний, преміальний горішок. Після смаження, а точніше запікання в духовій шафі, горішки придбали гарний смачний аромат, а от щодо смаку то не все так добре. Десь з десяти горішків три-чотири виявились гіркими, таке враження, що вони прілі чи заражені цвіллю, а можливо від довгого зберігання відбулось окислення жирів. Якщо це не виняток і таке співвідношення буде на всій пачці, то прикро. Нажаль не можу радити. Можливо це виняток, який трапився саме мені. Походження сировини - В'єтнам.

гарні горіхи, якщо трохи ще підсмажити то взагалі топ, рекомендую!