Кухонний ніж Arcos серія "Riviera White " обвалювальний 130 мм (231524)

Обвалювальний ніж Arcos серії Riviera White від іспанського бренду призначений для точного відокремлення м’яса від кісток. Міцне та гнучке лезо забезпечує контроль під час роботи та полегшує виконання складних завдань.

Характеристики:
- Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®.
- Матеріал руків’я: поліоксиметилен.
- Довжина леза: 130 мм.
- Загальна довжина: 251 мм.

Особливості:
- Коване лезо із запатентованої нержавіючої сталі NITRUM® має високі різальні властивості.
- Антибактеріальне покриття ручки зменшує кількість бактерій, грибків і плісняви на 99.9%.
- Ручка з поліоксиметилену міцніша та довговічніша за пластмасу.
- Кріплення ручки: 3 стійкі до корозії заклепки.
- Заокруглені краї ручки забезпечують зручний хват без перенапруження кисті.
- Твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла забезпечує тривале збереження різальних властивостей без частого заточування.
- Кут заточування леза: 15°.

Догляд: ніж можна мити в посудомийній машині, проте для подовження терміну служби рекомендовано ручне миття.