Лікер Koch Limoncello 26% 0.7 л

Лікер Koch Limoncello 26% 0.7 л – це десертний цитрусовий лікер на основі спиртового настою свіжої шкірки добірних лимонів. Візуально вирізняється яскравим сонячно-жовтим відтінком із характерною для натуральних олій легкою опалесценцією. В інтенсивному ароматичному букеті на перший план виходять виразні тони лимонної цедри, підкреслені терпкуватими півтонами свіжих цитрусових ефірів та білих квітів. Смак густий, маслянистий і повнотілий, де насичена цукрова солодкість збалансована природною соковитою кислинкою плодів, залишаючи тривалий освіжальний післясмак із м'яким зігрівальним теплом.

Виробник: Koch OÜ – естонське підприємство з Таллінна, коріння якого сягає торгового дому купецької династії Кох, заснованого 1872 року. Технологічний цикл базується на повільній холодній мацерації тонкого зовнішнього шару лимонної цедри без альбедо у високоочищеному зерновому дистиляті для максимальної екстракції ефірних олій, після чого ароматний настій фільтрують, змішують із цукровим сиропом і підготовленою водою та стабілізують перед лінійним розливом.

Гастрономічні поєднання: вживається як традиційний дижестив після обіду чи вечері в чистому вигляді з попередньо заморожених чарок, відмінно доповнює вершковий пломбір, лимонні тарти з меренгою, бісквітні тістечка та фруктові тарілки, а також слугує основою для освіжального міксу Limoncello Spritz у комбінації з сухим ігристим вином і газованою содовою водою.

Температура подавання: 0-4°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.