Мескаль Koch El Mezcal Artesanal Borrego чистого, прозорого кольору. В ароматі домінують тони м'яти, орегано та чебрецю, відчутні легкі відтінки серпанку та лакриці. Смак мескалю збалансований та елегантний, з тонами тамаринду та гранату, які змінюються трав'янистими нюансами свіжої м'яти та висушеного орегано. Делікатні нотки диму та чорного перцю відчутні в довгому, шовковистому посмаку.

Koch - один з піонерів артизанального мескалю, який зробив великий внесок не тільки в популяризацію напою, але й підтримує та сприяє культивації агави в різних частинах Оахакі. Компанія була заснована ентузіастами мескаля у 2009 році й зараз працює з 13 різними громадами, що збирають і вирощують різні сорти агави. Портфель Koch включає понад два десятки різних типів мескалю рівня Ancestral, виготовлених з дикорослих і культивованих сортів агави.

Гастрономічне поєднання: можна вживати у чистому вигляді, з водою, льодом, лаймом та сіллю, у складі різних коктейлів.

Температура подавання: 8-10 °С

Виробник: Grupo Koch.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.