Напій алкогольний Balancal Banana Eau-de-vie - прозорий безбарвний фруктовий бренді, який виробляється шляхом ферментації та подвійної дистиляції. Сировиною для напою є банани. Смак дуже легкий, стиглих бананів. Має солодкий аромат бананів з нотками інших тропічних фруктів.

Vinha Alta - незалежний виробник напоїв на острові Мадейра. Пропонує вам унікальні напої, виготовлені з місцевих продуктів, що поставляються безпосередньо фермерами. Vinha Alta закуповує продукцію у вибраних виробників, які поділяють їхнє бачення ретельно приготовлених напоїв.

У цій пляшці близько 6 кг бананів. Їх врятували від попадання на звалище і дозволили їм дозрівати доти, доки вони не стали виглядати та пахнути як слід. Вручну зібрали, очистили та нарізали всі коричневі плоди, перш ніж відправити їх у шлях, щоб вони стали Eau-de-vie - "живою водою".

Гастрономічні поєднання: подають як діжестив після хорошого обіду, можна додавати в каву.

Температура подавання: 20 °C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.