Ніж кухонний Пчак Samura Sultan 159 мм (SU-0086DBR)

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИАртикул:SU-0086DНазва серії:Sultan Тип ножа:європейського Тип уПризначення:шеф Довжина леза , мм:159Загальна Довжина , мм:288Вага, гр.:165 Матеріал клинка:дамаск Марка Матеріал у клинка:VG-10 Твердість , HRc:61Покриття клинка:без покриттяЗаточення клинка:Shark Тип ріжучої кромки:рівнаФорма заточування:симетрична Матеріал рукоятки:G10Колір рукояті:чорний Матеріал приладів:нержавіюча стальВага з упаковкою, гр.:320ПОВНИЙ ОПИСКухонний ніж Пчак із серії "Sultan" точно повторює форму середньоазіатського ножа. Унікальна форма ножа з вістрям, що піднімається над лінією обуха, дозволяє легко обробляти тушки кролика, птиці, рибу. Центральний шар - високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту та відмінний, агресивний різ. Візерунчасті обкладки надають велику пружність, міцність і чудовий зовнішній вигляд. Рукоятка ножа, виконана з міцного Матеріал у G-10, зручно лежить у руці, не ковзає та стійка до агресивних середовищ. Ніж із серії Sultan чудово підійде для приготування східних страв та займе гідне місце на будь-якій кухні.