Ніж Сантоку Samura Reptile SRP-0095

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИАртикул:SRP-0095Назва серії:Reptile Тип ножа:європейського Тип уПризначення:шеф (сантоку) Довжина леза , мм:170Загальна Довжина , мм:313Вага, гр.:140 Матеріал клинка:нержавіюча сталь Марка Матеріал у клинка:AUS-10 Твердість , HRc:60Покриття клинка:без покриттяЗаточення клинка:Shark Тип ріжучої кромки:рівнаФорма заточування:симетрична Матеріал рукоятки:нержавіюча стальКолір рукояті:сталевийВага з упаковкою, гр.:399ПОВНИЙ ОПИСТрадиційний японський ніж Сантоку відмінно підходить для нарізки, рубки та подрібнення продуктів. Неймовірно гострий, добре збалансований ніж стане незамінним помічником на домашній та професійній кухні. Японська нержавіюча сталь AUS-10, з якої виготовлений ніж, має високу зносостійкість, міцність і Твердість , відмінну стійкість ріжучої кромки. Характерний отвір на лезі ножа служить упором великого пальця при " кухарському хвате " . Унікальна ергономічна металева рукоятка у формі хвоста рептилії адаптується під будь-яку руку, абсолютно гігієнічна, а завдяки характерним ребрам - перешкоджає ковзанню та буквально "влипає" в руку. Суперсучасні кухонні ножі серії "Reptile" - це ножі для справжніх естетів та гурманів.