Ніж шеф-кухаря Wusthof Classic 12 см (1040136812)

Ніж Шеф від німецького бренду Wusthof виготовлений з нержавіючої сталі. Класичний дизайн леза, продуманий для щоденного використання. Зручна ручка для щоденного використання без шкоди для дизайну, де домінують прямі лінії з контрастами за формою і кольором.

Wusthof - це уособлення знаменитої німецької якості. Це бренд, який більше двох століть виробляє зразкові, високоякісні та неймовірно довговічні кухонні ножі всіх можливих різновидів.

Wusthof пильно контролює кожен етап виробництва, щоб досягти неперевершених результатів.

Особливості:

• нож викуваний з одного цільного шматка сталі;
• мбагаторівневий процес загартування леза;
• X50CrMoV15 - особливий склад легованої сталі;
• твердість за шкалою Роквелла 56-58 HRC;
• лазерний контроль заточування;
• ддвостороння симетрична заточка;
• укут заточування 20 градусів;
• ббезшовне з'єднання рукоятки і леза;
• ббезпечний запобіжник для рук;
• матеріал рукоятки з нековзного і ударостійкого пластику з трьома круглими заклячками.