Аромат і насичений смак блакитного сиру розкриває себе в соусі Blue Stilton від Mrs Bridges так, що соус буквально хочеться їсти ложками.

Його слід подавати злегка теплим з морепродукатами, м'ясом, крекерами або хлібом. Чудово підійде Каберне Совіньон, багаті солодкі нотки вина пом'якшують пікантність соусу.

Рецепт цього унікального соусу прийшов до нас з позаминулого століття.  В ті часи засновниця компанії Кейт Бріджез працювала кухарем в найвідоміших аристократичних будинках і збирала рецепти найпопулярніших серед знаті страв.

Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білки - 4.5 г, жири - 63.7 г, вуглеводи - 4.7 г.

Енергетична цінність у 100 г продукту: 2511 кДж / 610 ккал.