Сухий зерновий міцелій "Грузь чорний" 100г (45571)

Природа багата і різноманітна, гриби далеко не першої категорії цілком можна вживати в їжу, якщо їх заздалегідь правильно обробити. Чорний груздь - представник сімейства сироежкових. Продукт володіє гіркуватим запахом, м'якоть - біла, в розрізі червоніє. Гриби можна зустріти в змішаних або хвойних лісах, збирають їх в серпні і вересні. В чорних грузді міститься природний антибіотик, до того ж гриб багатий вітамінами А і С, тому їх застосування широко використовується в приготуванні лікарських препаратів. Вони сприяють додаткової боротьбі з цукровим діабетом, емфіземою легенів, прекрасно регулюють рівень цукру в крові. Гриби багаті амінокислотами і мікроелементами. Приготування з них виходять не тільки смачними, а й поживними.