Віскі Boulder Spirits Port Cask American Single Malt Whiskey має насичений золотисто-бурштиновий колір з рубіновими відблисками. Аромат віскі складний і глибокий, з вираженими нотами темних ягід (вишня, чорниця) і червоних фруктів, доповненими запашним перцем і запеченим кексом. У ньому також відчуваються тони дуба, сухофруктів, спецій і легкий нюанс шоколаду, що додає багатогранності. Смак щільний і м'який, з помітною ягідною солодкістю темної вишні, збалансованою дубовою пряністю. Початкові фруктові ноти переходять у відтінки запеченого ревеню, чорного шоколаду і карамелі, з легким винним післясмаком.

Виробник: історія Boulder Spirits почалася 2011 року, коли Аластер Броган переїхав із Шотландії до Колорадо з вражаючим 1000-галонним мідним перегінним кубом, відомим як перегінний куб Форсайта. Це ознаменувало початок пригоди, в якій ячмінь, дріжджі, вода, дуб і прагнення до досконалості стали основою всього, що являє собою Boulder Spirits.

Boulder Distillery, розташована в Боулдері, штат Колорадо, є ключовим гравцем на ринку американського односолодового віскі. Вони поєднують традиції батьківщини Аластера з американською креативністю, використовуючи 100% солоджений ячмінь і шотландські перегінні куби. Винокурня відома тим, що використовує обвуглені американські дубові бочки №3, витримку в сухому високогірному кліматі та воду з джерел Ельдорадо. Це поєднання призводить до створення відзначеного нагородами односолодового віскі, який відображає суть як традицій, так і інновацій у світі американського віскі.

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з сирними тарілками, паштетом або терином з качки, горіхами, десертами на основі темного шоколаду, ягідними пирогами і тартами. Чудовим доповненням до віскі є сигара.

Температура подавання: 18-20°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.