Віскі Glenmorangie Lasanta 15 років витримки 43% 0,7 л

Віскі Glenmorangie Lasanta по праву називають чемпіоном серед односолодових віскі.

Смак - іриска, пряний/гострий, лісовий горіх/фундук, апельсин, родзинки, херес, повний, вершковий, довгий/тривалий, теплий, складний.

Для його виробництва використовується лише шотландський ячмінь, лише трохи підсмажений. У процесі дистиляції застосовується природна, насичена мінералами вода озера Тарлоджі. У 1989 році компанія викупила це озеро та прилеглі до нього 260 га землі, щоб зберегти унікальний водний ресурс.

Елегантний, насичений віскі Glenmorangie "Lasanta" протягом 10 років витримувався в бочках з-під бурбона, виготовлених з білого американського дуба, після чого додатково дозрівав 2 роки в бочках з-під хересу Олоросо з іспанського міста Херес. Назва "Lasanta" у перекладі з гельської мови означає "тепло" або "пристрасть". Воно свідчить про іспанське походження бочок з-під хересу, і навіть відбиває органолептичні характеристики віскі. "Ласанта" розливається у пляшки без холодної фільтрації, щоб зберегти всі відтінки аромату та смаку.

Історія бренду та виробника: Glenmorangie розташована на ділянці у північному нагір'ї, де із Середньовіччя виробляли алкоголь, переважно нелегально. Дистилерія розташована за дві милі на захід від старого королівського міста Тейн, на пагорбі на південному березі затоки Дорнох, звідки відкривається вид на гирло затоки в північному морі.

Віскі тут виробляють з 1843 року, коли фермер Вільям Метісон та його дружина Енн здійснили свої мрії та заснували дистилерію Glenmorangie, але діяльність почалася лише у 1849 році, коли до Вільяма приєднався його брат Джон Матесен. Так, в 1887 році була заснована Glenmorangie Distillery Company Limited, а вже в 1890 році дистилерія почала успішно експортувати свою продукцію.

У 1918 році 40% акцій підприємства продали найбільшому клієнту Glenmorangie Distillery Company Limited, Macdonald and Muir, а 60% - Durham, дилерській компанії віскі. Зрештою Макдональд отримав повний контроль над заводом.

У 1931 році під тиском глобальної фінансової депресії та американського закону про заборону виробництва віскі дистилерія закрилася, і після п'ятирічної перерви розпочала роботу у 1936 році.

У 1980 році кількість перегінних кубів подвоїлася до чотирьох, щоб упоратися зі збільшенням попиту. За десять років кількість знову подвоїли – до восьми.

2004 року сім'я Макдональдів продала Glenmorangie та інші дистилерії, якими вони володіли, включаючи Arberg, який входив до Glenmorangie plc. За компанію велася шалена тендерна війна, в якій переміг Moet Hennessey. Ця компанія повністю реконструювала бренд Glenmorangie, зокрема, припинила виробляти 15 та 30-річні розливи та повністю змінила назви інших.

Сьогодні Glenmorangie продовжує розвиватися під керівництвом Moet Hennessey, якою спільно володіють із компанією Diageo (34 %). Вони зуміли розширити виробництво до конкурентного рівня без зниження якості односолодового віскі.

Компанія Glenmorangie є частиною сучасної історії односолодового віскі, яку вона творить силами шотландської команди.

Гастрономічні поєднання: можна споживати у чистому вигляді або з льодом. Гармонійно поєднується з десертами, фруктами, сирами.

Температура подачі: 18-22 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.