Виски Glenmorangie Lasanta 15 лет выдержки 43% 0,7л

Виски Glenmorangie Lasanta по праву называют чемпионом среди односолодовых виски.

Вкус - ириска, пряный/острый, лесной орех/фундук, апельсин, изюм, херес, полный, сливочный, длинный/длительный, теплый, сложный.

Для его производства используется только шотландский ячмень, немного поджаренный. В процессе дистилляции применяется природная, насыщенная минералами вода озера Тарлоджи. В 1989 году компания выкупила это озеро и прилегающие к нему 260 гектаров земли, чтобы сохранить уникальный водный ресурс.

Элегантный, насыщенный виски Glenmorangie "Lasanta" в течение 10 лет выдерживался в бочках из-под бурбона, изготовленных из белого американского дуба, после чего дополнительно созревал 2 года в бочках из-под хереса Олоросо из испанского города Херес. Название "Lasanta" в переводе с гэльского языка означает "тепло" или "страсть". Оно свидетельствует об испанском происхождении бочек из-под хереса, а также отражает органолептические свойства виски. Ласанта разливается в бутылки без холодной фильтрации, чтобы сохранить все оттенки аромата и вкуса.

История бренда и производителя:   Glenmorangie расположена на участке в северном нагорье, где из Средневековья производили алкоголь, в основном нелегально. Дистиллерия расположена в двух милях к западу от старого королевского города Тейн, на холме на южном берегу залива Дорнох, откуда открывается вид на устье залива в северном море.

Виски здесь производят с 1843 года, когда фермер Уильям Мэтисон и его жена Энн осуществили свои мечты и основали дистиллерию Glenmorangie, но деятельность началась только в 1849 году, когда к Уильяму присоединился его брат Джон Матесен. Да, в 1887 году была основана Glenmorangie Distillery Company Limited, а уже в 1890 году дистиллерия начала успешно экспортировать свою продукцию.

В 1918 году 40% акций предприятия продали крупнейшему клиенту Glenmorangie Distillery Company Limited, Macdonald and Muir, а 60% – Durham, дилерской компании виски. В конце концов, Макдональд получил полный контроль над заводом.

В 1931 году под давлением глобальной финансовой депрессии и американского закона о запрещении производства виски дистиллерия закрылась и после пятилетнего перерыва начала работу в 1936 году.

В 1980 году количество перегонных кубов удвоилось до четырех, чтобы справиться с увеличением спроса. За десять лет количество снова удвоили – до восьми.

В 2004 году семья Макдональдов продала Glenmorangie и другие дистиллерии, которыми они владели, включая Arberg, входивший в Glenmorangie plc. За компанию велась безумная тендерная война, в которой победил Moet Hennessey. Эта компания полностью реконструировала бренд Glenmorangie, в частности прекратила производить 15 и 30-летние разливы и полностью изменила названия других.

Сегодня Glenmorangie продолжает развиваться под руководством Moet Hennessey, совместно владеющей с компанией Diageo (34 %). Они сумели расширить производство до конкурентного уровня без снижения качества односолодового виски.

Компания Glenmorangie является частью современной истории односолодового виски, которую она творит силами шотландской команды.

Гастрономические сочетания:   можно употреблять в чистом виде или со льдом. Гармонично сочетается с десертами, фруктами, сырами.

Температура подачи: 18-22 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.