Віскі Method and Madness Single Pot Still Irish Whiskey демонструє бурштиновий колір. У надзвичайно різноманітному ароматі переплетені шкіра та грейпфрути, мигдаль та відтінки червоної солодкі, розмарин та м'ята, свіжі квіти. Маслянистий смак розкривається горіхами, чорними ягодами, солодкими фруктами з нюансами солоної лакриці. Посмак трохи солонуватий с відтінками винограду, інжиру та яблук.

Виробництво: Method and Madness Single Pot Still був дистильований тричі із суміші солодженого та несолодженого ячменю. Це категорія ірландського віскі яка називається Single Pot Still. Спочатку був витриманий у бочках з-під бурбона та хересу, а потім у французькому каштані. Пляшка має гарний дизайн із використанням унікальної форми та вкраплень кольору, щоб сигналізувати, що це не ваш традиційний ірландський віскі. Його розливають у пляшки міцністю 46% без холодної фільтрації.

Легенда: виробники ірландського віскі зазвичай дуже консервативні. Вони використовують технології виготовлення, аналогічні тим, що застосовувалися десятиліття та століття тому. Але бажання спрага експериментів нікуди не подіється. Тому деякі виробники випускають альтернативні лінійки віскі, які зберігають старовинний підхід, але при цьому вносять у нього невеликі нововведення. Це також стосується винокурні Midleton, яка відповідає за деякі з найбільших брендів у галузі. Jameson, Redbreast, Powers, Paddy's, усі бренди Spot походять із цієї гуральні, розташованого в графстві Корк. Але Мідлтон створив у своїх стінах меншу мікродистилерію, щоб допомогти експериментувати з наступним поколінням віскі. Ці експериментальні віскі є частиною лінійки Method and Madness. Усі вони проходять унікальну кінцеву обробку, яка створена для надання унікальних смаків й вражень, які традиційно не асоціюються з ірландським віскі.

Гастрономічні поєднання: краще за все вживати у чистому вигляді. Це дозволяє оцінити складні смаки та аромати. Але для кращого розуміння тонкощів можна додати кількох крапель води у віскі. Відмінний партнер для сигари та кави.

Температура подачі: 18-20°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.