Солодкий віскі

Цей віскі виробляється за шотландською технологією. При першому ж відкритті відчувається трохи різкуватий запах, але через короткий час запах спирту випаровується і залишається тільки суміш аромату волоського горіха, смаженого арихісу і дуба. На смак віскі William Lawson's досить міцний, відчувається приємний смак спецій. У вигляді коктейлю з Coca-Cola, на мою думку, віскі William Lawson's просто знахідка, напій п'ється із задоволенням (в пропорціях, десь 30-35 відсотків віскі та 65-60 Coca-Cola) напій виходить дуже легкий, приємний на смак, не агресивний, дуже добре розслаблює, 2-3 келихи цілком достатньо для гарного настрою і для того, щоб добре розслабитися. Дуже потішило і навіть трохи здивувало, що після вживання даного напою абсолютно відсутнє таке неприємне явище, як похмілля, немає ефекту важкої голови. Підбивши підсумок, хочу сказати, що однозначно можу рекомендувати даний алкогольний напій, дуже доступний за ціною, прекрасні смакові якості, залишає гарні враження від смаку.

Джон Джеймсон розробив унікальну рецептуру незмінну до цього дня, згідно з якою у певних пропорціях змішується зерно кукурудзи, ячменю та солоду. На початку 2013 року головний майстер - дистилер Jameson Midleton Distillery Brian Nation зустрівся з одним із найкращих майстрів пивоваріння компанії Cork's Franciscan Well Brewery, фаворитом серед виробників добірного крафтового пива Ірландії. Вони вирішили створити щось особливе, напій, який би поєднував у собі дух кращого віскі та кращого пива Ірландії. В результаті наприкінці 2014 року з'явився зовсім новий оригінальний віскі Jameson Caskmates. Jameson Caskmates оригінальний за смаком та помірний за ароматом. У ньому переважає шоколадний відтінок зі злегка вловимими нотами дерева. Фортеця досить велика, але п'ється він м'яко і приємно. Багатий насичений смак, у якому всі нотки між собою добре поєднуються та не заважають одна одній. Якщо не охолоджувати, відчувається весь букет, і тому волію пити кімнатної температури. Відмінний віскі.

Я рік в темі, тож не можу (сподіваюсь, поки що не можу) розписати у всій красі смаковий і ароматичний букет напою, я поки переходжу з рівня "можу на смак відрізнити бурбон від скотчу" на рівень "можу на смак відрізнити Джек Деніелс від Дикої Індички". І ось, я вам, друзі, скажу шо в цього бурбона геть інший смак, його прям можна буде впізнати серед усіх інших дуже легко. Я взяв на пробу цей Езра Брукс (80) і житній (90). В обох є доволі різкий і відчутний смак якогось одного інгредієнту, але я не знаю що саме це. Мені він здається якимось чи то копченим чи то болотним (може це торф?) Чи це просто такий смак у їхніх бочок?.. Короче, якщо хтось з досвідчених розпробував - напишіть, що це, бо дуже цікаво. Мені цей смак занадто нав'язливі, але в цілому, за акційною ціною, бурбон хороший, особливо, якщо в компанії збираєтесь випити усю пляшку за вечір, ми з кумом так випили аж прицмакували. Для домашнього бару, я його брати, більш за все, вже не буду. Але, один раз точно можна спробувати.

Переваги: Оригінальний та цікавий

Недоліки: Відчутний нав'язливий та різкий смак

Ну це прям партія в такій позиції. Однозначно цей напій це класика, яка завжди вражає своєю якістю та унікальним смаком. Я мав нагоду спробувати цей напій і залишився надзвичайно задоволений. По-перше, аромат цього віскі одразу захоплює своєю багатогранністю. Відчуваються ноти ванілі, карамелі та легкого димку, які гармонійно переплітаються між собою, створюючи незабутнє враження. По-друге, смак відзначається глибокою насиченістю. Він м'який, але водночас має характер, з легкими відтінками дуба та спецій. Цей баланс робить його ідеальним як для вживання в чистому вигляді, так і для приготування коктейлів. Об'єм пляшки - це чудовий вибір для тих, хто цінує цей напій і хоче насолоджуватися ним довше. Також варто відзначити фірмову квадратну пляшку, яка стала символом якості і впізнаваності бренду. Цей бренд не потребує особливого представлення. Вінзавжди виправдовує очікування і приносить задоволення своїм шанувальникам. Рекомендую всім, хто цінує класичний американський стиль у віскі.

Переваги: Велика партія

Недоліки: Немає

Аромат скадний. Сірники та гумка на олівці. Спершу різкий ніс. Щільні темні фрукти з цукровою глазур'ю та простий бісквіт. Тут є відтінок шкіри, що розмелює середину носа, з невеликими спалахами апельсинової цедри на задньому плані. Він досить солодовий! На думку спадає теплий і підсмажений солод. М'які сливи та трохи лакриці. Посипання з волоських горіхів завершується великою склянкою вишневої коли з купою ванільного морозива. Смак це насолода ванілі, яка відразу ж відчувається на ньобі, з густим медовим присмаком. Кінчик язика покалює. Темні фрукти починають повільно розвиватися разом із родзинками, меленим імбиром та корицею. Спеції висихають, переходячи в ноту обвугленого дерева, яка перетворюється на чудовий солодкий полуничний джем. Також присутній підсмажений солод. Смак великих вівсяних пластівців, замочених у молоці, також є з купою карамелі. Фініш має чудовий довгий післясмак, з деяким солодким впливом хересу. В кінці можна розрізнити трохи запечених груш і кубиків ананасу.

Сорок сім градусів. Просто щоби одразу розуміти, який напій споживаєш. Спиртуозності немає ані в запаху, ані в смаку, градус не відчувається. Запах солодкий, є ваніль. Але не ваніль з ванільного дерева, коли есенції бухнули щоби «пахнуло» і не нудно-солоденький запах! Скоріш карамелізоване яблуко, з відтінком ванілі, відчувається дуб, щось терпко-фруктове, наче скоринка знята з фрукту. Напій не водянистий, тіло доволі потужне, можна жувати, ніжки спускаються красиво у бокалі. Смак не сухий, масний, є приємний, не дуже сильний опік перцю - то жито, хоча бурбон і не житній. Дуб в смаку, хоча бурбон не передублений, а такий як треба. Посмак середній, але другий, третій ковтки стають ще приємнішими, тому середній посмак не псує враження. Пустий бокал із запахом тирси та трохи фруктів. Ціни на бурбони розтуть, на жаль. Але вважаю що спробувати цей бурбон варто! Ціна адекватна навіть без знижки, хоча за повну ціну без попередньої дегустації не брав би. Акції на Маудау - наше все! Дякую!

Переваги: Якісний бурбон від відомого виробника.

Недоліки: Ціна могла би бути трохи меншою, але якщо подивитись, скільки зараз коштують ноунейми-новодєли, то може й нормальна ціна.

Я дуже помилявся… Він дійсно у свіжовідкритій пляшці пахне ацетоном і клеєм, але це напевно через скроневі дистиляти з яких він виготовляється. Цей різкий убивчий запах по мірі спорожніння пляшки потрохи зникає, а після півгодинного декантування в бокалі його майже не залишається. Він розкривається тільки після 30-60хв декантування і додавання води. Але який це аромат! Пахне спочатку аж приторно, що робить його неможливим до вживання, пілясмак теж терпкий, дуже перцево-пряний, солоний, аж тухлий. За півгодини він стає достатньо благородним, вже відчувається якість. Якщо тепер додати води і декантувати ще пів години, він розкривається просто нереальними ароматами дацьких тютюнів для люльки, копчених груш і слив (дуже багато), копчених сухофруктів, багато прянощів з димком. Смак потужний, довгий, огруглий, дуже пряний, перцевий, терпкуватий, за ним проступають трави які залишаються в післясмаку, за яким іде той же табак і копчені груші. Дуже рекомендую. Дайте йому подихати, багато!

Переваги: За акційною ціною з промокодом в 40$ я вважаю це однією зі своїх найкращих покупок, хоч вважав спочатку це повним фіаско. Мої нюхові рецептори просто вибухнули після години декантування і додачі води. Ніякі мені відомі 12-15 річні релізи і близько не дотягують до цього густого, породистого аромату дацького тютюну для люльки з ароматом копчених груш, слив і сухофруктів з вугіллям. І це не на сухому бокалі. Аромати сухого бокалу теж бомбічні. Треба дуже довго давати йому дихати. Для цінителів

Недоліки: Дуже довго розкривається, треба набратися терпіння. Аромати і смак зі свіжовідкритої пляшки здатні налякати. Напевно найкраще розкриється з середини пляшки. Для цінителів, не для налити-випити-закусити. Дуже концетрований спочатку.

Подарувала своїй подрузі лікер Jack Daniel's Tennessee Honey, і хочу поділитися своїми враженнями про цей вибір. Пляшка цього лікеру має дуже привабливий вигляд — стильний дизайн із золотистими та коричневими відтінками створює відчуття елегантності. Вона виглядає досить витончено і одразу привертає увагу. Я знала, що така пляшка не тільки порадує подругу, але й стане прекрасним доповненням до її колекції алкогольних напоїв. Коли ми відкрили пляшку, аромат лікеру одразу заповнив кімнату. Він був ніжним, з явними нотами меду та легким димком, характерним для Jack Daniel's. Перший ковток виявився справжнім задоволенням! Лікер має приємно солодкий смак, але він не приторний, завдяки чому п’ється легко і невимушено Подруга була в захваті від цього вибору! Вона відзначила, що лікер ідеально підходить як для насолоди в чистому вигляді, так і для приготування коктейлів. Ми навіть приготували кілька напоїв, додаючи трохи лимона і льоду, і це додало свіжості та цікавого відтінку до смаку

Переваги: Чудовий варіант для тих, хто цінує якість і смак

Недоліки: Єдине, що я можу зазначити, це те, що для тих, хто не любить солодкі напої, цей лікер може здатися занадто насиченим. Однак для любителів медових і карамельних відтінків він точно припаде до душі

Відкликання присвячую ірландцю з цікавим характером. Це якісний ірландський купаж і можна сказати, що його смак добре відображає всі цінності, характерні для віскі з цієї країни. Хочете познайомитися з національною специфікою - тоді сміливо беріть пляшечку Bushmills і ви матимете дуже чітке уявлення про своєрідність саме ІРЛАНДСЬКОГО віскі. Одним з національних напоїв є Ірландський віскі Вushmills, недарма він родом з найстарішої віскікурні Ірландії. Плюси напою: легкий (не в плані фортеці, а сприйняття, характеру), виражено фруктовий, якісний. Bushmills значно за смаком відрізняється, він має більш м'який смак і не має яскраво-вираженого аромату бочок та диму. Консистенція напою легка водяниста, має світлий жовтий, золотистий відтінок. Його аромат приємний, у ньому відчувається зерно. Це дуже приємний віскі з незвичайним і м'яким смаком. Такий віскі хочеться повільно розпивати і нікуди не поспішати, щоб повною мірою розкрити його смак та отримати задоволення. Рекомендую всім.