Віскі - Смак: Солодкий у Львові

Почну з того, що це був перший односолодовий віскі, який я спробував. Це був не мій вибір, а подарунок. Але я вдячній тій людині, бо почати знойомство з односолодовими віскі саме з цього представника - є дуже вдалою ідеєю! Справа у тому, що Singleton - це класичний, можна сказати базовий, варіант. Все, що основного має бути тут є, без таких надмірностей і додаткових "плюшок", як витримка у багатьох бочках з декількох видів Хересу, чи інших вин, чи бурбонів. Запах простий: хлібна скоринка, пахучі пряності, мед, може якісь лугові квіти та дубова бочка. Але він настільки повноцінний та самодостатній! Смак пряний, відразу проявляється багата односолодовість, така в'яжуча маслянистість, солодкість від карамелі та ваніль. Потім на посмаку відчувається якесь тістечко плюс дубова бочка. П'ється легко, міцність не відчувається. Раджу тим, хто планує почати відкривати для себе світ односолодових віскі, бо це є базис! Дуже приємно коли є акція!

Glenfiddich 12 років – це як поважний шотландський джентльмен, який знає толк у житті й завжди тримає марку. Single Malt, 40% – це не просто цифри, це обіцянка витонченого смаку й стабільності, яку цей віскі виконує на всі 100%. Аромат? Тут усе гармонійно: груша, яблука, трішки меду, а десь на задньому плані деревина з ваніллю. Нюхаєш – і вже відчуваєш себе на шотландських пагорбах (ну або десь на дивані, коли з уявою все ок). Смак – ніжний, злегка солодкуватий, з нотками фруктів, меду і навіть трохи вершків. І це все завершується легким пряним післясмаком, який гріє душу і робить тебе трохи кращою людиною (ну, принаймні, на вечір). Це віскі для цінителів. Ти не будеш глушити його чарками, як самогон на весіллі. Ні, Glenfiddich хоче поваги. Ціна? Ну, за 12 років у бочці – це більш ніж справедливо. Це як купити витвір мистецтва, тільки в рідкому вигляді. Вердикт: бери, не тупи. Glenfiddich 12 – це класика, яка ніколи не підведе.

Переваги: Смачне віскі

Недоліки: Немає

После Paul Jone Peated 55,5%- это моя вторая бутылка данного производителя. Дымный релиз настолько понравился, что купил вторую бутылку про запас. Как и Paul Jone Pleated, релиз Oloroso Select Cask идёт без указания возраста, но если верить многочисленным заметкам, ему около 7 лет. Несмотря на молодой возраст, виски выглядит вполне зрелым и сформировавшимся. Крепость 48% отлично подчеркивает все его прелести и располагает к питию. Виски обладает очень приятным, разнообразным и плотным ароматом. В аромате явно прослеживается хересная выдержка, слышны ноты табака, кожи, выпечки, фруктов, очень богато и привлекательно. Вкус фруктовый, пряный, шелковистый. Как и в Peated слышна явная нота эвкалипта, при том, что дымник выдержан в бурбоновых бочках, откуда берется эта же нота в хереснике, трудно понять. Послевкусие средне-долгое, теплое, фруктово-перечное, очень приятное. Виски зачётный, всячески рекомендую, особенно с учётом акций.

Переваги: Вкуснейший хересный виски

Недоліки: Не обнаружено

Это уже третья бутылка индийского виски Paul John, купленная на Маудау, после Paul John Peated и Oloroso Select Cask. После опробованных первых двух, был абсолютно уверен в том, что и этот релиз займет свое достойное место среди почитаемых мною виски. Сразу скажу, что виски очень понравился. Аромат интенсивный, плотный, как и вкус, играет полифонией тонов и оттенков. Очень фруктово-пряный, винный, орехово-шоколадный, специи, выпечка и некоторые намеки на кожу. Все ярко и красиво сплетается в общий букет, не надо ничего выискивать и принюхивается, все лежит на поверхности. Красивое и длительное имбирно-перечное послевкусие. Трудно соотнести его с каким-либо с шотландцем подобной выдержки и цены, он и в некоторой степени похож и в то же время, что-то его явно отличает от классики. Имея две открытых бутылки с довыдержкой в разных видах хереса, можно явно уловить все различия и особенности бочек из-под вина Олоросо и Педро Хименес.

Переваги: Отличный виски. С учётом акционной цены в районе 50-55 евро, данный виски must have для любителей хересных профилей.

Віскі *Jack Daniel's Tennessee Old No.7* (40%, 0,5 л) — це класичний представник американського віскі, який має добре знайомий смак і аромат, завдяки унікальному процесу фільтрації через деревне вугілля, що називається "чаркол фільтрацією". Цей процес надає віскі особливо м'який і збалансований смак з нотами ванілі, дуба, карамелі та легким димним відтінком. Особливістю *Old No.7* є його універсальність: воно відмінно підходить для споживання як в чистому вигляді, так і в коктейлях. Завдяки своїй помірній міцності, віскі можна насолоджуватися як на льоду, так і як інгредієнтом в різноманітних алкогольних сумішах. Відсутність надмірної терпкості або гіркоти робить його легким у споживанні навіть для новачків у світі віскі. Досвід використання цього напою показує, що *Jack Daniel's Tennessee Old No.7* є чудовим вибором для любителів традиційного американського віскі, які цінують як класичні, так і нові варіації коктейлів.

Ну, назва вже натякає, що це віскі з гумором, але, блін, серйозним підходом до смаку. 40 градусів – класика жанру, а за пляшкою стоять три солодові віскі, змішані так, що результат – просто бомба. Аромат? Тут тобі і мед, і ваніль, і щось квіткове, що робить цей віскі настільки м'яким, що навіть твоя печінка сказала б "дякую". На смак – солодкуватий, з нотками ванілі, меду і карамелі, але є і легкий відтінок цитрусів. Все це завершується довгим, зігріваючим післясмаком. Ніяких різких моментів – тільки гладкість і кайф. Monkey Shoulder – універсальний: хочеш – пий чистим, хочеш – додай льоду, хочеш – роби коктейлі. Але якщо чесно, навіть з кубиком льоду він вже грає, як оркестр. Ціна? Ну, тут прям взагалі норм, враховуючи якість. Вердикт: бери, бо це той напій, який робить вечір ідеальним, а тебе – трошки щасливішим. І не забудь налити другу, бо Monkey Shoulder – це для компанії, а не для того, щоб самому нудьгувати.

Переваги: Смачне віскі

Недоліки: Немає

Jack Daniel's Tennessee Old No.7, 40%, 3 л — це класичний варіант американського віскі, який відомий своїм унікальним смаком і високою якістю. Як один з найбільш популярних видів бурбону у світі, Jack Daniel's має багатий, насичений аромат і гладкий смак, що робить його вибором як для новачків, так і для досвідчених цінителів. Особливості Аромат: У ньому відчуваються ноти карамелі, ванілі та легкого диму. Є також відтінки дуба, завдяки витримці в обвуглених дубових бочках. Смак: Збалансований і трохи солодкуватий, з помітними нотами карамелі, меду та спецій. Завершення м'яке, з легким теплом і димним післясмаком. Міцність: З 40% алкоголю, цей віскі має класичну міцність, яка підкреслює його смакові якості, не роблячи його надто різким. Формат: Великий об’єм 3 л ідеально підходить для великих компаній або для тих, хто хоче насолоджуватися віскі протягом тривалого часу. Вигідний формат, якщо ви часто купуєте цей напій.

Jack Daniel's Tennessee Honey — це дуже приємний та доступний лікер, який став для мене справжним відкриттям. За основу взятий класичний віскі Jack Daniel's, але його гострота та терпкість майстерно згладжені солодким медовим ароматом. В результаті отримуємо неймовірно м'який та гладкий напій. Аромат солодкуватий, з яскравими нотами натурального меду, ванелі та легкими дубовими акцентами. Смак відповідає запаху: ніжний медовий букет з легким присмаком спеченого дуба та прянощів. Міцність у 35% робить його дуже комфортним для пиття. Фініш приємний, теплий, із довгим медовим післядотиком. Цей лікер ідеальний для розслаблених вечорів. Його можна пити чистим з льодом, додавати в каву або використовувати для солодких коктейлів. Він не вимагає серйозного аналізу, а просто дарує задоволення. Чудовий варіант для тих, хто тільки знайомиться зі світом міцних алкогольних напоїв, або для поціновувачів солодкуватих смаків.

Переваги: неймовірно м'який та гладкий напій

Недоліки: нема

Всім привіт. Що можна написати після дигустації даного нопою: Fercullen Single Malt — це дуже гідний представник ірландського single malt, але він мене трохи відверто розчарував. Він має приємний фруктово-солодкий характер, добру якість у своєму класі, і може бути чудовим варіантом для тих, хто хоче спробувати щось нове в ірландському стилі, проте будьте готові до емоційно-смакових гойдалок, оскільки оскільки смакові відчуття з кожною стопкою відрізняються. Однак, якщо ви шукаєте віскі з максимальною віковою глибиною, шері-витримкою, або дуже довгим фінішом — можливо, варто розглядати також інші варіанти. Запах дуже прости з легким відтінком бурбонових бочок, але без спиртоозності. Смак повторює запах, проте добавляється спеції та терпкість (відчувається ці 46% градусів). Післясмак швидко проходить, бо це нас реліз. Спробувати можна, но я Вам не рекомендую, за цю ціну можна спробувати набагато кращи продукти.