Вино Choya Dry, біле, солодке, 10%, 0,75 л (32412)

Вино Choya (Чойа) Dry має чистий, сухуватий смак, але не втрачає солодких фруктових відтінків, і насичений фруктовий аромат з нотами мигдалю та персика.

Сливове вино Choya Dry створено спеціально для суші, вони ідеально поєднуються один з одним. Компанія Чойя Умеші виявила, що чутливий кислотний баланс у зливі Умі природно доповнює смак суші. Однак, злива Умі зазвичай солодка. Щоб зменшити загальну насолоду, при виготовленні вина була застосована ферментація стиглих плодів Умі (за традиційною європейською технологією виноробства), а не мацерація у спирті (саке чи шочу) та цукрі. Так народилося "розумне" вино нового стилю, яке ідеально поєднується з суші та рибними стравами. Якщо вам подобаються суші, насолоджуйтесь ними з охолодженим "Чойа" Драй.

Легенда: історія компанії Choya Umeshu Co Ltd розпочалася у 1914 році, аж до 1945 року компанія займалася виключно виробництвом виноградного вина. У повоєнний час Чойа Умешу спробувала свої сили у виготовленні бренді, але зазнала невдачі, і тоді було вирішено спеціалізуватися на традиційних японських напоях — насамперед на сливовій настоянці та саке. Успіх перевершив усі очікування, продукція швидко завоювала визнання на місцевому, а потім і міжнародному ринку. Сьогодні Чойа Умешу відома у всьому світі завдяки найвищій якості своїх алкогольних напоїв.

Гастрономічне поєднання: ідеально підходить до суші та рибних страв

Температура: 8-10°C

Сорт винограду: сорт фрукта Уме

Регіон: Кінкі, Осака

Виробник: Choya, Японія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.