Вино Johnson Estate Sauvignon Blanc блискучого світло-солом'яного кольору з зеленими відблисками. Витончений аромат наповнений нотами маракуї, грейпфрута, лимона, тонкими нюансами аґрусу, лаврового листа та свіжоскошеної трави. Смак демонструє чудову чистоту та яскраву кислотність. Класичні ноти тропічних фруктів переходять у м'який, мінеральний посмак з легкими медовими нюансами.

Сімейна виноробня Johnson Estate має 160 гектарів виноградників у нижній долині Вайхопай, що спускаються терасами до річки Омака. Перші ділянки були розбиті в 1993 Браяном і Яном Джонсоном. Їх можна назвати піонерами виноградарства у цій місцевості. Вони стали першими, хто почав вирощувати виноград, спочатку продаючи його іншим компаніям, а потім налагодивши власне виробництво вина.

Тринадцять сортів винограду вирощуються в Johnson Estate, включаючи чотири сорти Лабруска, шість французько-американських гібридів і три сорти Вініфера (Рислінг, Піно Нуар та Шардоне) в межах 3000 футів від виноробні. Сорти винограду були обрані за їхні чудові виноробні якості та придатність для мікроклімату озера Ері. Крім винограду маєтку, господарство закуповує дуже обмежену партію винограду Вініфера (Каберне Совіньйон) з Лонг-Айленда, де мікроклімат більше підходить для теплолюбного винограду сорту Бордо.

Гастрономічні поєднання: складе відмінну пару страв повсякденної кухні, рибою на пару, овочами, салатами, м'якими сирами та білим м'ясом. Добре як аперитив.

Температура подавання: 8-10 °С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.