Бобовые - Вес: 200 - 500 г

Я вегетаріанка, тому квасоля завжди присутня в моєму раціоні, часто її готую, полюбляю саме червону, для лобіо вона підходить найкраще. Саме цю квасольку купила вперше, чомусь суху квасолю зараз в магазинах не так легко і знайти, та дуже малий її вибір, так і на Маудау по ціні і якості кращої червоної квасолі ніж ця я не побачила, то вибір був очевидний. Квасоля середнього розміру, якраз така як потрібна, добре підійде як на борщик, так і на тушкування, салати, коротше кажучи вона універсальна. Чистенька, без всіляких жучків і слідів від них, однакового розміру, є незначна кількість розколотої, чи зморшкуватої, тобто не можу сказати що вона ідеальна, все ж треба трошки її передивлятись, але ця кількість мізерна. Я готую з нею лобіо, відварюю до напівготовності і потім ще тушкую до повної готовності з цибулькою, морквою й спеціями, виходить дуже смачно. Готується вся рівномірно, немає такого що одна розвалилась, а інша сира. Обов'язково буду купувати цю квасолю і в подальшому!

Достоинства: Дуже смачна, зручна банка.

Недостатки: Ціна.

Нут - це справжній суперфуд, який заслуговує на будь-яку кухню. Цей бобовий продукт цінують за його універсальність, багатий смак та неймовірну користь для здоров'я. По-перше, нут - це джерело якісного рослинного білка, що робить його ідеальним для вегетаріанців, веганів та всіх, хто стежить за своїм харчуванням. Він також багатий на клітковину, яка сприяє хорошому травленню, і містить безліч вітамінів і мінералів, включаючи залізо, магній, фолієву кислоту та цинк. По-друге, нут універсальний у приготуванні. З нього можна готувати різноманітні страви: від класичного хумусу та поживних супів до салатів, гарнірів та навіть десертів. Його ніжний горіховий смак чудово поєднується з безліччю спецій та інгредієнтів. Крім того, нут відмінно підходить для здорового харчування, оскільки довго насичує, допомагає підтримувати рівень цукру в крові та корисний для серця.

Достоинства: Чистий без сміття, гарне пакування

Недостатки: не виявив

Сочевиця являє собою маленьке плоске насіння однолітньої рослини, яке відноситься до сімейства бобових. Сочевиця є одним із стародавніх культурних рослин. Червона сочевиця Feels Good має рівномірний колір, без домішок і сміття. Зернятка цілі, не пошкоджені, що говорить про хорошу якість продукту. Готується дуже швидко – 10-15 хвилин достатньо, щоб сочевиця стала м’якою. Не потребує замочування, що зручно для швидкого приготування страв. Під час варіння добре зберігає форму, але якщо варити довше – перетворюється на кремову масу, що ідеально для супів і пюре. Має приємний, злегка горіховий смак. Дуже добре вбирає спеції, тому підходить для різних страв: супів, пюре, каш і рагу. Чудовий продукт для всієї родини.

Достоинства: час приготування, кількість білка

Я дуже задоволена покупкою цього органічного машу. Це справді якісний продукт, який відповідає всім моїм очікуванням. Маш дуже свіжий, зерна рівномірні, чисті і мають приємний натуральний відтінок. Готується він швидко, і після приготування має ніжну текстуру та приємний, трохи солодкуватий смак. Мені подобається, що маш органічний – це дає впевненість у тому, що продукт вирощений без використання шкідливих хімікатів. Пакування щільне, що дозволяє довго зберігати свіжість продукту. Використовую маш для приготування супів, салатів, а також як основу для вегетаріанських котлет. Він став незамінним у моїй кухні, тому що це не лише смачно, але й дуже кориснo! Раджу всім, хто цінує якісні органічні продукти

Достоинства: органічний маш

Недостатки: маленьке пакування

Сочевиця органічна Екород зелена — це відмінний продукт для тих, хто шукає здорове та поживне доповнення до раціону. Вона багата на білок (23,9 г на 100 г), що робить її чудовим джерелом рослинного протеїну. Вуглеводи (59,6 г) забезпечують тривале відчуття ситості, а низький вміст цукру (3,4 г) робить її підходящою для людей, які контролюють рівень глюкози. Енергетична цінність — 331 ккал на 100 г — дозволяє легко вбудувати продукт у різноманітні страви без перевантаження калоріями. Сочевиця органічна Екород є смачною, здоровою і легко засвоюваною, підходить для приготування супів, салатів чи гарнірів. Відмінний вибір для тих, хто дбає про своє здоров'я і підтримує збалансоване харчування.

Люблю сочевицю саме кругленьку, пузатеньку - бо мені так смачніше жується ( а не в стані пюре)). Варю до стану аль-денте і їм в чистому вигляді+оливкова олія+сіль або ще смачно зробити овочеве рагу з нею (тобто всі овочі, що хочете - свіжоморожені, сезонні - будь-які обсмажити на олійці+додати водички і сочевицю, яку варимо до напівготового стану і потім або томатної пасти трохи або самих томатів - бо дуже добре поєднується. І виходить овочева-білковий гарнір і можна додати до мʼяса/риби/креветок.) Ця ТМ мене завжди влаштовує, часто є акції на крупи-макарони на Маудау, то я купляю все по черзі)

Достоинства: Смачна, поживна і добре вариться

Недостатки: нема

Честно говоря, покупала, уверенна, что покупаю сухую красную фасоль. На самом деле оказалос, что купила упаковку пресервов. Сначала даже разочаровалась. Но производитель порадовал. Фасоль с одной стороньі вся целая и в то же время мягкая. Для салата "по- мексикански", самое то! Без красной фасоли его не приготовишь...Рекомендую. По цене для меня дорого . Пакет 400 граммов сухой фасоли хватило бьі мне на несколько салатов. Здесь в упаковке 240 граммов основного продукта. Открьітьій продукт подлежит хранению в холодильнике не более суток. Кого цена устраивает, качество, точно обрадует!

Достоинства: Приятная на вкус.

Недостатки: Нет

Червона сочевиця в цій розфасовці сподобалася тим, що дуже чиста, немає якихось іншорідних, сторонніх домішок, вариться дуже швидко. Супи з її включенням стають більш смачні і менш важкі для шлунку. А користі - незміряно: клітковина, білок, фолієва кислота, залізо. Стабілізує рівень цукру і травлення, доречі. Але в першу чергу купую її для супа-пюре, без неї такої смакоти не зробити:,підсмажити цибулину, моркву, зубчик часнику, додати сіль перець, літру води і стакан червоної сочевиці. Варити не більше 20 хвилин, збити блендером. Смачне настільки, що й ложку можна проковтнути!

Достоинства: Чиста, смачна, швидко готується, здорова їжа

Недостатки: Щоб найдовше зберегти, краще пересипати в банку, бо пакет після відкриття не герметичний.

Не так давно спробувала червону сочевицю "Trapeza" і залишилася дуже задоволена! Пакування зручне, а сама сочевиця виглядає свіжою і якісною. Готувала її на суп, і вона вийшла дуже смачною. Приготування зайняло зовсім небагато часу, всього 15-20 хвилин, і сочевиця прекрасно розварилася. Вона має ніжний смак, який добре поєднується з приправами та овочами. Особливо сподобалося, що вона не вимагає тривалого замочування, що дуже зручно. Рекомендую цю сочевицю всім, хто шукає швидкий і корисний варіант для обіду або вечері. Обов'язково куплю ще!

Достоинства: Ціна

Недостатки: Немає