Гречневый чай — особенный ароматный напиток, который получается из семян гречихи. Он обладает темно-коричневым цветом, сладковатым вкусом и нежным ароматом. Питье на основе высушенных злаков богато антиоксидантами, витаминами и минералами, которые положительно влияют на здоровье человека.
Происхождение гречишного чая — Древний Китай, где он получил название Ку Цяо Ча, что означает «чай из горной травы». Традиция употреблять напиток зародилась в провинции Сычуань в 500 году н.э. Он был популярен среди монахов, которые использовали его для медитации и очищения организма.
Из Поднебесной напиток распространился в соседние страны Азии — Корею, Таиланд. Гречневый чай также стал популярным в Японии, где он называется Соба Ча. В стране восходящего солнца его пьют как холодным, так и горячим, а также добавляют в различные блюда. Оттуда традицию заваривать высушенные зерна крупы привезли в Европу и Америку.
Напиток популярен во всем мире благодаря пользе для самочувствия и приятному вкусу. В интернет-магазине MAUDAU можно купить гречишный чай с доставкой по Украине.
Особенности изготовления гречневого чая
Ку Цяо изготавливается из обжаренных зерен гречихи. Обработка включает несколько этапов:
- Сначала сушат свежесобранные злаки, чтобы убрать лишнюю влагу. Процесс может проходить естественным путем на солнце или с использованием сушилок.
- После сушки зерна отправляют на обжаривание при температуре около 200˚C в жаровнях. Процесс длится 15–20 минут и приводит к появлению характерного орехового аромата.
- Зерна охлаждают, чтобы прекратить процесс обжарки. После охлаждения их измельчают в порошок или собирают в гранулы для удобства заваривания.
- На последнем этапе в гречневый чай часто добавляют сушеные травы, цветы или коренья. Это придает напитку дополнительные вкусовые и ароматические нотки. Популярные добавки — мята, шалфей, ромашка, имбирь, корица.
Таким образом получается ароматный напиток с насыщенным ореховым вкусом и полезными свойствами. Правильное производство — залог высокого качества гречневого чая.
Советы по выбору гречневого чая
При выборе чая из гречки стоит обращать внимание на следующие моменты:
- Состав. Лучше покупать продукт со 100% содержанием гречихи без добавок или с травами, которые нравятся.
- Упаковка. Рекомендуется брать товар в крафтовой упаковке, которая не пропускает воздух и лучше сохраняет аромат.
- Производитель. Отдавайте предпочтение проверенным брендам, которые контролируют качество на всех этапах.
- Срок годности. Лучше выбирать свежий чай с длительным сроком хранения.
Среди популярных вариантов выделяют:
- Foundation Гречневый Ку Цяо, 100 г. Классический напиток, который производится в Китае по традиционной технологии. У него насыщенные вкус и аромат, а также высокое содержание антиоксидантов. Упаковка чая — герметичный дой-пак, позволяющий сохранить все свойства напитка.
- Teahouse Ку Цяо Ча (Гречишный чай) № 734, светлый, 100 г. Этот гречневый чай дает легкий светло-желтый настой, пахнущий бисквитом и ванильным кремом. Помогает расслабиться и успокоиться. Расфасовывается в дой-паки с прозрачным окном, позволяющим видеть содержимое.
- High5 Гречневый, 100 г. Содержит полезные травы, укрепляет иммунитет и повышает настроение. Дой-пак с замком-зиплоком обеспечивает герметичность и удобство хранения.
- Manteca Ку Цяо имбирь-розмарин, 80 г. Включает пряности, что дает островатый вкус и аромат, оказывая теплое и тонизирующее действие. Напиток стимулирует метаболизм и улучшает пищеварение. Упаковка — удобная банка с крышкой, которая защищает чай от влаги и света.
Из представленного списка можно выбрать вариант, который подходит для любого случая и вкуса. Особенно актуальны чаи в оригинальных упаковках, которые становятся стильным подарком, способным порадовать любого человека.
Почему выгодно купить гречневый чай в маркете нужных штук MAUDAU
В интернет-магазине MAUDAU представлен ассортимент качественного гречневого чая проверенных производителей.
Заказывая продукты на сайте, любители горячих напитков получают:
- Выгодные цены. Интернет-магазин предлагает товары с оптимальным сочетанием стоимости и качества.
- Удобный способ заказа. Можно сделать покупку не выходя из дома, оформив доставку курьером или в ближайшее почтовое отделение.
- Подробные описания товаров. Есть вся информация о составе и особенностях чая.
- Гарантию качества от производителя. Магазин работает напрямую с поставщиками.
- Удобные способы оплаты — онлайн, картой курьеру, при получении.
В MAUDAU можно выгодно купить гречишный чай онлайн. Это быстрый и удобный способ позаботиться о здоровье и получить удовольствие от ароматного горячего напитка.