Укр

Рус

Сухой сидр

20 товаров

Категории

Сидры и меды
    • Акции(20)
    • Мегараспродажа(12)
    • Готов к отправке(18)
    • Aspall(2)
    • Cikera(2)
    • Crumpton Oaks(1)
    • Gardenz(5)
    • Happy Joe(1)
    • Holiday Brewery(3)
    • Loic Raison(2)
    • Pet-Сat(2)
    • Riestra(1)
    • Toosecco(1)
    • Питьевой мед(4)
    • Сидры(16)
    • Брют(8)
    • Полусладкий(31)
    • Полусухой(16)
    • Сладкий(69)
    • Сухой(20)
    • Газированный(17)
    • Негазированный(1)
    • Банан(1)
    • Виноград(2)
    • Груша(3)
    • Липа(2)
    • Персик(2)
    • Слива(2)
    • Яблоко(13)
    • Ягоды(2)
    • 4-4,9%(1)
    • 5-5,9%(4)
    • 6-6,9%(6)
    • 7-7,9%(1)
    • 8-8,9%(3)
    • 13% и больше(1)
    • До 0,39 л(8)
    • 0,5-0,69 л(4)
    • 0,7-0,99 л(8)
    • Стекло(9)
    • Подарочная упаковка(2)
    • Металл(6)
    • Пластик(3)
    • Великобритания(3)
    • Испания(1)
    • Украина(13)
    • Финляндия(1)
    • Франция(2)
    • В наличии(20)
    Популярные отзывы
    Ростислав

    Замовив продукт перший раз, щоб дізнатись чим багатий український ринок крафтовиків і не пошкодував. Спочатку дивує назва продукту, бо чув її неодноразово. Сьогодні замовив Сікеру Червону яка має насищиний смак та аромат, продукт є абсолютно сухим і з першого разу і не скажеш що продукт зроблений з меду, в ароматі відчувається вишня та певна солодкість, при тому смак напою скомпонований так, що якщо ти п’єш вино раз в тиждень, то можна легко переплутати з вином. В смаку яскраво підчеркнута вишня, в післясмаку є певна терпкуватість, яку дає горобина. Сік яблука там не відчувається, а мед можна відчути тільки в ароматі і то потрібно буде постаратись. Сікера Червона добре смакує з гриль овочами та м’ясом. Продукт 10/10, натуральність 10/10, ціна як за натуральний продукт 10/10 Рекомендую всім, хто готовий переступити через стереотипи :)

    Достоинства: Єдиний і неповторний в своєму роді

    Недостатки: Не для всіх

    Показать больше

    Ганна

    Придбала на пробу на маудау по акції цей сидр. Плюси: добре охолоджується і зберігає холод сама бляшанка, тому на пляжі в сумці-холодильнику сидр був холодним та освіжаючим; має смак виноградного брюту, а не оці от «гниленькі грушки-яблучка», як буває з натуральними сидрами; красива баночка, отримуєш естетичне задоволення, тримаючи в руці. Мінуси - не знайшла. Щиро рекомендую любителям брютів та натуральних сидрів

    Показать больше

    Анатолій

    Напій дуже нестандартний і точно не для всіх. Смак досить незвичний, з помітною медовою ноткою, але водночас легким і освіжаючим. Він не дуже солодкий, а скоріше з сухим, трохи терпким післясмаком. Думаю, сподобається тим, хто любить експериментувати з новими смаками, але тим, хто шукає класичні вина або солодкі напої, цей продукт може не підійти.

    Достоинства: Цікавий напій

    Недостатки: Вдруге б не купив.

    Показать больше

    Сергій

    Я завжди був прихильником саме сухих напоїв, тому одразу звернув увагу на цей сидр. Зважаючи на дуже бюджетну ціну я не чекав якогось "вау". Але все виявилось значно краще, ніж я міг думати. Напій має чудовий смак, який освіжає, та здалеку нагадує просеко (даже здалеку, але нагадує). Аромат звичайного виноградного бюджетного вина, але приємний.

    Достоинства: Смачний та дешевий

    Недостатки: Немає

    Показать больше

    Богдан

    Сидр Riestra Natural має приємний, освіжаючий смак і чудово підходить для тих, хто віддає перевагу сухим напоям. Він чудово освіжає та має натуральний, автентичний смак. Однак, помітно, що у пляшці забагато осаду, що може дещо зіпсувати враження від напою. Незважаючи на це, для поціновувачів сухих сидрів цей продукт вартий уваги.

    Достоинства: Те що він сухий та освіжаючий смак

    Недостатки: Забагато осаду у пляшці

    Показать больше

    Дмитро

    Спробував сидр Toosecco Яблучний – легкий, освіжаючий і дуже приємний на смак. Має м’яку яблучну кислинку та помірну солодкість, ідеально підходить для вечора в компанії або просто щоб розслабитися. Брав не вперше – завжди стабільна якість. Замовляв на maudau – доставка швидка, упаковка ціла. Гарний варіант за доступну ціну!

    Показать больше

    Дмитро

    Легкий і освіжаючий сидр з приємним яблучним смаком. Має помірну солодкість, не нудкий. Алкоголь майже не відчувається, що робить його хорошим варіантом для літніх вечорів. Газованість середня — не надто шипучий. Прекрасно підходить до легких закусок або просто для відпочинку. Добре смакує охолодженим.

    Достоинства: легкий, приємний яблучний смак, освіжає, помірна газованість

    Недостатки: для досвідчених поціновувачів сидру може здатися простуватим

    Показать больше

    Тетяна

    Мені дуже сподобався. Склад: вода, липовий мед, винна кислота, винні дріжджі і все! Ніяких ароматизаторів чи ще чогось. Кисленький, не солодкий, дуже газований. Чимось нагадав сидр з бузини. А «дивний смак», який може не сподобатись, то, мабуть, через липу. Незвично. Але мені було смачно та пʼянко.

    Достоинства: Склад

    Недостатки: Ціна

    Показать больше

    Дмитро

    Аромат: трохи лакофарби, винний, ягідний, простий. Смак: помірно сухий, трохи ягідно-мармеладний, легка кислинка, помірна танінна гірчинка та терпкість. Зброджено все насухо,що зводить щелепу,але смачно! Рекомендую скуштувати пляшку на невилику компанію звичайно, не в соло )

    Достоинства: Унікальний, незвичний смак.

    Показать больше

    Сидр — шипучий алкогольный напиток, который готовят из сброженного яблочного сока. В процессе изготовления дрожжи поглощают сахар, взамен выделяя спирт. Если концентрация остаточного сахара в составе близится к нулю, напиток относят к сухим.

    Первый сухой яблочный сидр изготавливали в Древнем Риме. Позже продукт распространился на территорию Британских островов. Успех к нему пришел, когда производство наладили в Нормандии (Франция). Страна до сих пор выпускает около 75% доступного сухого сидра.

    Низкое содержание остаточного сахара повышает процент алкоголя, а также усиливает ощущение кислотности во рту. Сухой яблочный сидр предпочитают из-за его тонкости. Вкус — насыщенный, с освежающими нотками. Аромат — интенсивный, с выразительными аккордами фруктов. Послевкусие — стойкое, слегка пикантное.

    Как изготавливают сухой сидр

    Процесс напоминает производство вина. Первый этап — подготовка сырья. Яблоки собирают осенью, в основном — вручную. После сбора их сортируют, моют и стерилизуют. Иногда в качестве основного компонента сухого сидра используют грушу. По желанию рецептуру обогащают добавками, включая специи и пряности.

    Спелую партию яблок измельчают. Раньше производители применяли жернов. Сейчас этот процесс проходит с использованием автоматизированных измельчителей.

    Затем посредством прессования из мякоти выдавливают сок. Твердые остатки отделяют и отправляют на переработку. Из них готовят корм для животных или компост.

    Яблочный сок подвергают ферментации. Его смешивают с культивируемыми дрожжами в емкостях из нержавеющей стали. К помощи диких дрожжей прибегают редко. Брожение сухого сидра занимает 10–14 дней. В процессе ферментации дрожжи преобразуют сахарозу и фруктозу в спирт, повышая крепость до 5–8%.

    После окончания брожения сухой яблочный сидр либо сразу разливают по стеклянным бутылкам, либо отправляют на выдержку, позволяя вкусо-ароматическому букету раскрыться.

    Если производят ароматизированную продукцию, также используют фруктовый сок. После этого сухой сидр осветляют и фильтруют. Наконец, продукт подвергают пастеризации, что продлевает срок годности.

    Советы по выбору сухого сидра

    Благодаря собственному налаженному импорту маркет повседневных штук MAUDAU предлагает покупателям свыше 50 позиций. Чтобы быстрее определиться, учитывайте важные критерии:

    1. Бренд. Помимо продукции от известных торговых марок из Франции, в интернет-магазине MAUDAU представлен сухой сидр из Великобритании, Испании, Финляндии, Украины. Производители: Holiday Brewery, Aspall, Strongbow, Riestra, Happy Joe.
    2. Вкус. Зачастую сухой яблочный сидр — чистый и острый. Послевкусие сопровождают нотки цветов и трав. При дегустации обращайте внимание на баланс сладости, кислотности и танинов.
    3. Крепость. Процент алкоголя в основном составляет 4–7. Иногда его повышают до 8–10, что приводит к усиленному ощущению сухости во рту. Такой сухой сидр сопровождают закусками.
    4. Емкость. В интернет-магазине MAUDAU можно купить сухой сидр в стандартном объеме 0,33 л. В Европе напиток разливают по стеклянным бутылкам, предназначенным для игристых вин и шампанского. Сверху тару покрывают мюзле, так как сухой сидр содержит углекислый газ. Объем — 0,5 или 0,75 литра. Также можно заказать продукцию в литровых бутылках.
    5. Цена. Стоимость зависит от сорта, метода изготовления, емкости. Например, если сухой яблочный сидр содержит 100% яблок Heritage, цена повышается. Такая же ситуация с крохотными семейными предприятиями, которые предпочитают ручной труд. Выгоднее всего заказывать оптом — интернет-магазин MAUDAU предлагает скидку. Не забывайте следить за акциями, а также за товарами, которые доставляют бесплатно.

    Почему выгодно купить сухой сидр в маркете повседневных штук MAUDAU

    В онлайн-каталоге MAUDAU собрана оригинальная продукция. Доставка возможна в любой уголок Украины — курьером или почтовыми службами. В некоторых городах предусмотрен самовывоз, если товар в наличии. Оплатить покупку сухого сидра можно онлайн, используя банковскую карту. По желанию оформляйте наложенный платеж.

    0 800 75 83 68

    Бесплатно c любых номеров

    0 44 355 83 68

    Звонки согласно тарифам вашего оператора

    Следите за нами:

    Мы принимаем:

    © Интернет-магазин MAUDAU 2025

    Служба поддержки

    0 800 75 83 68

    Бесплатно c любых номеров

    0 44 355 83 68

    Звонки согласно тарифам вашего оператора

    Пн-Вс: 9:00-21:00

    Служба заботы:

    customercare@maudau.com.ua

    Пресс-центр:

    pr-team@maudau.com.ua