Укр

Рус

Сидры

134 товара

Категории

Сидры и меды
    Популярные отзывы
    Артемій

    Сидр Somersby Яблуко – це один з найпопулярніших виборів серед яблучних сидрів на українському ринку, і не дарма. Це легкий та освіжаючий напій, який чудово підходить для літніх вечірок, відпочинку на природі або просто для того, щоб насолодитися приємним смаком. Смак та аромат: Перше, що приваблює в цьому сидрі – це його чистий, натуральний яблучний смак. Він не надто солодкий, що дозволяє відчути легку кислинку, характерну для яблук. Аромат також приємний, яблучний, без хімічних домішок. Багато хто відзначає, що він нагадує щось середнє між яблучним соком та легким шампанським, що робить його універсальним і приємним для широкого кола споживачів. Легкість та освіжаючі властивості: З міцністю 4,7% Somersby Яблуко є досить легким алкогольним напоєм. Він легко п'ється, не залишає важкості і добре освіжає, особливо якщо подавати його охолодженим. Деякі відгуки навіть радять вживати його "з морозилки" для максимального ефекту. Пляшка об'ємом 0,95 л є зручним форматом для компанії.

    Достоинства: Смачний сидр

    Недостатки: Немає

    Показать больше

    Артемій

    Сидр Somersby Малина-Лайм у великій пляшці 0,95 л - це чудове відкриття для любителів легких, освіжаючих напоїв. З першого ковтка відчувається ідеальне поєднання солодкої малини та приємної кислинки лайма, що створює дуже гармонійний і не надто приторний смак. Приємний малиновий аромат відразу налаштовує на відпочинок, а ледь помітна газація додає напою легкості та "грайливості". Вміст алкоголю 4,7% робить його ідеальним варіантом для вечірніх посиденьок з друзями, пікніків на природі або просто для того, щоб розслабитися після насиченого дня. Я особливо відзначив, що сидр не залишає неприємного післясмаку, а його свіжість зберігається до останньої краплі. Він чудово тамує спрагу в спекотний день і може стати відмінною альтернативою пиву чи іншим слабоалкогольним напоям. Підсумок: Somersby Малина-Лайм - це відмінний вибір для тих, хто шукає легкий, фруктовий та дуже приємний на смак сидр. Він точно сподобається любителям ягідних ноток. Однозначно рекомендую спробувати!

    Достоинства: Прикольний смак

    Недостатки: Немає

    Показать больше

    Богдан

    Сидр з чорницею залишив неоднозначне враження. З одного боку, його смак та аромат дійсно приваблюють, з іншого – є кілька моментів, які можна було б покращити. Аромат: Чорничний аромат приємно відчувається з першого ковтка. Він природний і не здається штучним, що є великим плюсом. Відсутність хімозного присмаку робить цей сидр приємним для дегустації. Смак: У рівноваженому смаку чорниці присутні натуральні нотки, які відчуваються гармонійно. Проте, для мене він виявився занадто солодким. Можливо, трохи зменшена солодкість зробила б цей напій ідеальним. Загальне враження: Сидр з чорницею заслуговує на увагу за свій природний смак та аромат. Однак, для тих, хто не є шанувальником дуже солодких напоїв, він може здатися трохи перенасиченим цукром. Незважаючи на це, цей сидр залишається чудовим варіантом для тих, хто любить солодші напої та насолоджується натуральним чорничним смаком. P.S. Ціна/якість добро))

    Достоинства: Непоганий урівноважений смак чорниці, не віддає хімозністю.

    Недостатки: Занадто солодкий

    Показать больше

    Богдан

    Сидр з чорницею залишив неоднозначне враження. З одного боку, його смак та аромат дійсно приваблюють, з іншого – є кілька моментів, які можна було б покращити. Аромат: Чорничний аромат приємно відчувається з першого ковтка. Він природний і не здається штучним, що є великим плюсом. Відсутність хімозного присмаку робить цей сидр приємним для дегустації. Смак: У рівноваженому смаку чорниці присутні натуральні нотки, які відчуваються гармонійно. Проте, для мене він виявився занадто солодким. Можливо, трохи зменшена солодкість зробила б цей напій ідеальним. Загальне враження: Сидр з чорницею заслуговує на увагу за свій природний смак та аромат. Однак, для тих, хто не є шанувальником дуже солодких напоїв, він може здатися трохи перенасиченим цукром. Незважаючи на це, цей сидр залишається чудовим варіантом для тих, хто любить солодші напої та насолоджується натуральним чорничним смаком.

    Достоинства: Смак

    Недостатки: Цукор у складі (високий вміст)

    Показать больше

    Ростислав

    Замовив продукт перший раз, щоб дізнатись чим багатий український ринок крафтовиків і не пошкодував. Спочатку дивує назва продукту, бо чув її неодноразово. Сьогодні замовив Сікеру Червону яка має насищиний смак та аромат, продукт є абсолютно сухим і з першого разу і не скажеш що продукт зроблений з меду, в ароматі відчувається вишня та певна солодкість, при тому смак напою скомпонований так, що якщо ти п’єш вино раз в тиждень, то можна легко переплутати з вином. В смаку яскраво підчеркнута вишня, в післясмаку є певна терпкуватість, яку дає горобина. Сік яблука там не відчувається, а мед можна відчути тільки в ароматі і то потрібно буде постаратись. Сікера Червона добре смакує з гриль овочами та м’ясом. Продукт 10/10, натуральність 10/10, ціна як за натуральний продукт 10/10 Рекомендую всім, хто готовий переступити через стереотипи :)

    Достоинства: Єдиний і неповторний в своєму роді

    Недостатки: Не для всіх

    Показать больше

    Александр

    Ранее неоднократно пробовал сидры, в принципе, они мне нравятся, однако из-за приторного сладкого вкуса много их не выпьешь. Вот и при покупке Somersby планировал продегустировать очередной сидр, однако вкус оказался неоднозначным. Во-первых, несмотря на наличие концентрированного яблочного сока, яблочный привкус у напитка слабо выраженный, он лишь слегка отдается в послевкусии, но тем не менее перебивает хмельные нотки напитка. Во-вторых, в отличие от сидра Somersby имеет слабый сладковатый привкус, в нем нет приторности и спиртуозной тяжести, пьется очень легко, алкоголь практически не ощущается и стоит отметить, что несмотря на заявленные 4,5 градуса, после выпитой бутылки даже лёгкого опьянения я не ощутил. Удачное сочетание солодового пива и яблочного сока, идеально подойдёт для дружеской посиделки!

    Достоинства: За свою цену неплохо

    Недостатки: Могло быть и лучше

    Показать больше

    Дмитро

    Бренд Westons - лучший производитель сидров на мой вкус. В первіе попробовал этот сидр за несколько лет до полномасштабного начала войны, продавался в 2ух супермаркетах в Харькове, после начала войны пришлось выехать в другую область, по началу просил родственников которые остались в Харькове, чтобы они покупали и отправляли нам этот сидр, но затем познакомился с сайтом маудау и заказал на нем данный сидр, очень порадовала быстрая и бесплатная доставка. Потом начал и другие заказы делать на этом сайте, но к сожалению, уже больше года данный сидр не появляется в налиичии на маудау, надеюсь что вы найдете поставщиков данного бреда сидров и я как и раньше смогу делать заказы у вас на сайте).

    Достоинства: Напівсухий сидр. Ідеальне поєднання ціни-якості, відчувається трохи солодкість, один з улюблених сидрів даного бренду (на мій смак краще тільки сухий нефільтрований сидр у склі цього ж бренду, але там вже вища ціна)

    Недостатки: Немає недоліків, на жаль, вже рік немає в наявності на маудау

    Показать больше

    Ростислав

    Вражає своїм медовим ароматом та тонкими нотками дубової діжки. Збалансована кислотність дивує, продукт є напівсухим, але з першого ковтку так складно сказати, в смаку присутня терпкість що показує дійсність сухого напою. В після смаку присутня ні на що не схожа гірчинка, але якщо порівнювати то наче пробуєте свіжий мед з соти. Спиртовмістимість 14.5% трошки налякала, але в смаку вона мінімально відчувається. Напій є хмільним, якщо зрівнювати то подібного продукту не знайти, унікальність цього продукту виражається не тому що просто ферментували мед, а те що збалансували смак, аромат і тим підняли рівень натуральної виноподібної продукції та зруйнували стереотипи про медові напої.

    Достоинства: Унікальність

    Недостатки: -

    Показать больше

    Наталія

    Люблю сидр. Але хотілося спробувати щось новеньке і справжнє, створене не з відновленого соку з додаванням усіляких домішок. Мої особисті відчуття: сидр солодкий, ароматний, пьється легко, як сік. Magners - найстаріший і найвідоміший ірландський сидр, виготовляється за давніми традиціями з 1935 року. Яблука, або як у данному випадку груші преміальних сортів подрібнюють, вичавлюють з них сік, який потім повільно бродить. Сидр Magners може дозрівати протягом до 2 років (так пише виробник на своєму сайті: "Звичайно, є швидші способи приготування сидру, але тоді це був би не Magners.) Сидр краще подавати охолодженим. А ще з сидру можна готувати коктейлі і навіть глінтвейн.

    Достоинства: Вироблено за технологією природньої ферментації соку, а не з відновленого соку

    Недостатки: Немає

    Показать больше

    Сидр — алкогольный напиток, который готовят посредством сбраживания яблочного сока. Иногда к яблокам добавляют грушу или айву. Содержание алкоголя варьируется в пределах 2–8%. По внешнему виду слабоалкогольный напиток напоминает игристое вино, так как на стадии брожения выделяется углекислый газ. Газированный напиток — распространенный вариант. Тихую версию производят редко.

    Как появился сидр

    Происхождение напитка отслеживают к временам Юлия Цезаря. Когда тот пытался вторгнуться в Британию в 55 г. до н.э., он обнаружил, что местные кельты ферментируют яблоки. Полководец провез открытие через континентальную Европу вместе с отступающими войсками.

    Также сидр упоминается в «Капитулярии о поместьях», написанным Карлом Великим примерно в 800 году. С XII века центром производства стала Нормандия. Спустя 100 лет напиток активно распространяли по Англии. Даже пиво уступило первенство сидру, особенно в осенне-зимнее время.

    Первый патент на выпуск слабоалкогольного напитка принадлежал Королевству Наварра. Позже дворянин Гийом Дюрсю привез рецепт во Францию, где также способствовал выращиванию баскских сортов яблок.

    Как производят сидр

    Процесс состоит из трех этапов:

    1. Подготовка сырья. Яблоки собирают, сортируют, моют. Далее их измельчают до состояния пюре. Чтобы извлечь сок из мякоти, ее прессуют.
    2. Брожение. Холодный яблочный сок перекачивают в резервуар для брожения. Иногда ферментацию осуществляют непосредственно в стеклянных бутылках. Тогда на дне появляется мутный осадок. Брожение длится от нескольких дней до месяцев.
    3. Розлив. Когда сидр готов, его фильтруют и пастеризуют. Конвейер перекачивает напиток в стеклянную бутылку, которую закрывают крышкой. Продукт маркируют и отправляют в продажу. Сидр — напиток, который не выдерживают. Он имеет низкий потенциал к хранению.

    Разница между сидром и яблочным вином

    Компонент тот же — яблоки. Различия кроются во вкусовых характеристиках и применяемых техниках. Для изготовления вина используют яблоки сладких сортов, что приводит к повышению крепости. Напиток подвергают выдержке. Настоящий сидр готовят из разных комбинаций яблок. Нередко используют кислые или острые. Готовый продукт употребляют молодым.

    Основные разновидности сидра

    В центре внимания — исторически сложившиеся стили, которые опираются на применяемые технологии и сортовые различия. Ключевые категории:

    1. Современный сидр. Напиток, изготовленный из кулинарных сортов яблок: McIntosh, Golden Delicious, Granny Smith, Gala, Fuji. Концентрация танинов низкая, что приводит к повышению кислотности. Вкусо-ароматический букет — насыщенный.
    2. Сидр Heritage. Продукцию изготавливают из особых сортов, а именно: Dabinett, Kingston Black, Roxbury Russet, Wickson. Яблони выращивают годами в семейных садах. Нередко рецептуру обогащают дикими плодами. К использованию культивируемых дрожжей прибегают редко. В приоритете — естественный процесс брожения. На сидр Heritage самая высокая цена, так как его производят маленькими партиями.
    3. Специальный сидр. В категорию выносят крафтовую продукцию. В составе нередко присутствует сторонний фруктово-ягодный концентрат, который получают из вишни, малины, черники, ежевики.

    Также классификация опирается на количество остаточного сахара. Большинство сидров производят в полусладком или сладком стилях. Это означает, что после ферментации к яблочному соку добавляют сахар. Реже встречается отметка «полусухой» или «сухой». Такой напиток готовят посредством полного сбраживания яблочного сока. Если сидр произвели во Франции, используют термин «Брют», который также относится к игристым винам.

    В зависимости от использованных компонентов и прохождения стадии фильтрации меняется цвет. Если решили купить сидр в Украине, то на рынке можно встретить как прозрачный напиток, так и красный или темно-синий. Традиционный оттенок — темный. Такой напиток отличается насыщенным фруктовым ароматом. Белая версия — легкая и освежающая.

    Как правильно пить сидр

    Если в руках бутылка игристого напитка, подавайте его охлажденным в бокалах на высокой ножке. Сидр, приготовленный из кислых яблок, выгодно дополнит стейк. Легкая сладкая игристая версия гармонично сочетается с морепродуктами, твердыми сырами, свежими фруктами и ягодами, шоколадом.

    Также сидру найдется место в рецепте коктейля. Летом смешивайте его с фруктовыми соками и мятой. Зимой — с выдержанным ромом, обогащенным согревающими специями.

    География производства сидра: обзор регионов и торговых марок

    Лидер по изготовлению слабоалкогольного напитка — Великобритания. В стране фиксируют самое высокое потребление сидра на душу населения. Культовые торговые марки: Aspall, Thatchers, Westons. В отдельную категорию выносят продукцию, производимую в Ирландии. Один из самых старых брендов — Magners.

    Сидр, который можно купить в маркете повседневных штук MAUDAU, также производят во Франции. Его активно выпускают в Нормандии и Бретани. Хороший пример — Val de Rance.

    Изготовление сидра в Испании сосредоточено в Астурии и Стране Басков. Известные производители — Lervig и Trabanco.

    Германия выпускает собственные разновидности слабоалкогольного напитка на землях Рейнланд-Пфальц и Гессен. Сорт Apfelwein отличается от стандартной версии терпким привкусом.

    Не отстает и Украина, которая выпускает настоящий крафтовый сидр, используя яблоки автохтонных сортов. Производители:

    • Apps;
    • Cidre Royal;
    • Somersby;
    • Cikera;
    • Gardenz;
    • Mikki Brew;
    • Ysla.

    Также в интернет-магазине MAUDAU можно заказать сидр, произведенный в Латвии, Норвегии, Финляндии.

    Почему выгодно купить сидр в интернет-магазине MAUDAU

    Заказ в маркете повседневных штук MAUDAU — гарантия оригинального происхождения. Широкий ассортимент объединяет как классическую продукцию, так и эксклюзивные предложения. Товар упакован в надежную и красивую упаковку, поэтому станет прекрасным вариантом подарка. После оформления заказа укажите вариант оплаты и доставки. При достижении определенной суммы за доставку не нужно платить. Несмотря на то, что на сидр цена остается конкурентной, в каталоге регулярно появляются акции.

    Apple Grande

    Apple Grande

    Простой двухкомпонентный коктейль с приятным освежающим вкусом яблочного сидра. Продуманные пропорции ¼ смягчают крепость текилы и делают напиток более изящным.
    Как приготовить?
    Чимайо

    Чимайо

    Энергичный свежий коктейль с ароматом яблок и ягодного крем-ликера. Сочетание сидра с крепкой мексиканской текилой получается гармоничным и насыщенным.
    Как приготовить?
    Сангрия с сидром

    Сангрия с сидром

    Кисло-сладкая бодрящая сидровая сангрия — новый хит классического напитка. Отличается экспрессивным ярким вкусом и узнаваемыми нотками кальвадоса.
    Как приготовить?
    Пряный яблочный сидр

    Пряный яблочный сидр

    Ароматный и легкий в приготовлении коктейль, состоящий из рома и сидра. Эта простая холодная версия пряного напитка подается с добавлением льда, поэтому актуальна в любом сезоне.
    Как приготовить?
    Апельсиновый пунш с сидром

    Апельсиновый пунш с сидром

    Сидровый пунш — идеальный напиток для большой компании. Это коктейль с энергичным и веселым характером. Тандем яблочного и апельсинового вкуса запоминается своей свежестью.
    Как приготовить?
    Сидр с фруктами и мятой

    Сидр с фруктами и мятой

    Мятный сидр — отличный освежающий коктейль для летней вечеринки. Напиток получается легким, приятным и слабоалкогольным. Имеет мятное послевкусие.
    Как приготовить?
    Ранняя осень

    Ранняя осень

    Коктейль на джине и пахучем яблочном сидре — это фруктовый вкус теплой ранней осени. Напиток появился в сердце клубного Нью-Йорка и быстро завоевал популярность во всем мире.
    Как приготовить?

    Пищевая ценность на 100 г

    Калорийность
    47 ккал
    Белки
    0.1 г
    Жиры
    0.1 г
    Углеводы
    11.7 г
    Пищевые волокна
    0 г
    Вода
    0 г

    0 800 75 83 68

    Бесплатно c любых номеров

    0 44 355 83 68

    Звонки согласно тарифам вашего оператора

    Следите за нами:

    Мы принимаем:

    © Интернет-магазин MAUDAU 2025

    Служба поддержки

    0 800 75 83 68

    Бесплатно c любых номеров

    0 44 355 83 68

    Звонки согласно тарифам вашего оператора

    Пн-Вс: 9:00-21:00

    Служба заботы:

    customercare@maudau.com.ua

    Пресс-центр:

    pr-team@maudau.com.ua