Газированные сидры

Газированный сидр — слабоалкогольный напиток из ферментированного яблочного сока, прошедшего карбонизацию. Игристое спиртное обладает легким фруктовым вкусом и ароматом, а приятная кислинка и сладость делают его идеальным для утоления жажды в жаркий летний день.

Газирование сидра придает напитку дополнительную свежесть и легкость. Кроме того, этот процесс усиливают вкус и аромат спиртного. Это универсальный вариант для шумных вечеринок, тихих посиделок в компании дома и на природе.

Особенности изготовления газированного сидра

Производство газированного сидра начинается с выращивания и сбора яблок. Для изготовления используются сырье с высоким содержанием сахара и кислоты. Урожай собирают в период полной зрелости, чтобы получить максимально насыщенный вкус и аромат.

Тщательно помытый урожай измельчают до состояния кашицы. Массу прессуют для получения яблочного сока, который затем фильтруют и отправляют на брожение. Ферментация происходит естественным путем благодаря дрожжам, содержащимся в яблочном соке, или с добавкой максимально близких культур. В процессе сахара распадаются, и появляется спирт.

После завершения сидр фильтруют и разливают по бутылкам или банкам. На этом этапе происходит газирование путем добавления углекислого газа под давлением. Этот процесс придает напитку дополнительную свежесть и игристость, а также помогает сохранить его вкус и аромат.

Советы по выбору газированного сидра

При выборе газированного сидра стоит обращать внимание на несколько ключевых факторов:

1. Крепость. Обычное содержание алкоголя — от 4% до 8%. Выбор процента спирта зависит от личных предпочтений и ситуации употребления.
2. Упаковку и объем. Газированные сидры выпускаются в различных форматах — стеклянных бутылках, алюминиевых банках. Стекло актуально для питья в помещении, металлическая тара — на выезде.

Среди ассортимента газированных сидров можно выделить несколько вариантов от проверенных производителей:

1. Somersby Малина-Лайм, 4.7%, 0,95 л. Обладает ярким ягодно-цитрусовым вкусом с доминирующими ягодными нотами и цитрусом. Напиток хорошо освежает и утоляет жажду. Кислотность умеренная, благодаря малиновым нотам горчинка практически не ощущается.
2. Berryland Rhubarb Dry, 7-7.5%, 0,75 л. Сухой игристый мед с повышенным градусом, добавками ферментированного ревеневого сока. Дарит ярко выраженный травяной вкус, фруктовые ноты и легкую горчинку. Аромат наполнен оттенками разнотравья.
3. Gardenz Вишня, красный, сладкий, 5.4%, ж/б, 0,5 л. Производится по шотландской технологии с использованием натурального вишневого сока. Обладает насыщенным красным цветом и ярким ароматом ягод. Вкус кисло-сладкий, с доминирующим вишневым характером и легким яблочным оттенком.
4. Friels, 7.4%, 0.33 л. Классический сидр, изготовленный из горько-сладких сортов. Главная особенность — мягкий, насыщенный вкус с идеально сбалансированной кислотностью. Яблочные ноты раскрываются постепенно, даря приятное послевкусие.

Благодаря разнообразию составов, каждый из этих сидров обладает своими уникальными особенностями, вкусовыми характеристиками, которые позволяют подобрать идеальный продукт для любой ситуации и предпочтений.

Почему выгодно купить сидр в банках в маркете повседневных штук MAUDAU

В интернет-магазине MAUDAU можно заказать газированные сидры на выгодных условиях. Предусмотрены удобные способы доставки:

• Новой Почтой;
• Укрпочтой;
• в точки выдачи Сільпо;
• курьером.

На некоторые позиции действует опт от 3-х штук, а часть ассортимента отправляется бесплатно.