Питьевой мед

Замовив продукт перший раз, щоб дізнатись чим багатий український ринок крафтовиків і не пошкодував. Спочатку дивує назва продукту, бо чув її неодноразово. Сьогодні замовив Сікеру Червону яка має насищиний смак та аромат, продукт є абсолютно сухим і з першого разу і не скажеш що продукт зроблений з меду, в ароматі відчувається вишня та певна солодкість, при тому смак напою скомпонований так, що якщо ти п’єш вино раз в тиждень, то можна легко переплутати з вином. В смаку яскраво підчеркнута вишня, в післясмаку є певна терпкуватість, яку дає горобина. Сік яблука там не відчувається, а мед можна відчути тільки в ароматі і то потрібно буде постаратись. Сікера Червона добре смакує з гриль овочами та м’ясом. Продукт 10/10, натуральність 10/10, ціна як за натуральний продукт 10/10 Рекомендую всім, хто готовий переступити через стереотипи :)

Достоинства: Єдиний і неповторний в своєму роді

Недостатки: Не для всіх

Вражає своїм медовим ароматом та тонкими нотками дубової діжки. Збалансована кислотність дивує, продукт є напівсухим, але з першого ковтку так складно сказати, в смаку присутня терпкість що показує дійсність сухого напою. В після смаку присутня ні на що не схожа гірчинка, але якщо порівнювати то наче пробуєте свіжий мед з соти. Спиртовмістимість 14.5% трошки налякала, але в смаку вона мінімально відчувається. Напій є хмільним, якщо зрівнювати то подібного продукту не знайти, унікальність цього продукту виражається не тому що просто ферментували мед, а те що збалансували смак, аромат і тим підняли рівень натуральної виноподібної продукції та зруйнували стереотипи про медові напої.

Достоинства: Унікальність

Недостатки: -

З 2 видів питних медів цей має більш вираженіший смак меду і тому мені смакує краще, тобто це ж логічно що якщо виберете питний мід то хочете відчути саме смак меду тому я раджу брати саме цей Монастирський а не Козацький, хоча і Козацький теж має гарний смак просто більш такий класичний пивний смак тому і його також варто спробувати. З недоліків через надто легкий смак дуже швидко випивається, занадто швидко. Саме основне після нього в роті ви не так відчуваєте сухість як то є після звичайного дешевого пива, тому можна сказати що він виготовлений з якісних компонетів

Достоинства: Дуже виражений смак меду приємний і легкий, і саме основне після нього в роті ви не так відчуваєте сухість як то є після звичайного дешевого пива

Недостатки: З недоліків через надто легкий смак дуже швидко випивається, занадто швидко

Цікавий напій, для урізноманітнювання асортименту у домашньому барі підійде. Особливо, коли з'являється бажання чогось нового. П'ється легко, присутня кислинка білого квасу, відчуваєтся легкий аромат меду. Взагалі, я полюбляю солодкі вина, тому для мене це був доволі дивний напій, можливо через те, що всього одна пляшка. Якщо десь побачу на прилавках по гарній ціні, то візьму ще)

Достоинства: Легкість, свіжість, відносно низька ціна

Недостатки: Немає

Цей напій більше схожий на щось середнє між сидром і медовухою: легкий, трохи солодкуватий, з приємним ароматом та мʼяким післясмаком. Відчувається і мед, і легкий травʼяний шлейф, але без глибини справжнього монастирського меду. Ідеально підійде для вечора, коли хочеться чогось ароматного, але не важкого. Загалом, не шедевр, але досить приємний напій для свого сегмента.

Достоинства: Цікавий аромат з медово-травʼяними нотами. Легкий, питкий, не надто міцний — добре підходить для знайомства з медовухою.

Недостатки: Для поціновувачів насичених медових смаків може здатися занадто легким. Смак трохи спрощений — більше «пивний» медовий напій, ніж класична медовуха.

Напій дуже нестандартний і точно не для всіх. Смак досить незвичний, з помітною медовою ноткою, але водночас легким і освіжаючим. Він не дуже солодкий, а скоріше з сухим, трохи терпким післясмаком. Думаю, сподобається тим, хто любить експериментувати з новими смаками, але тим, хто шукає класичні вина або солодкі напої, цей продукт може не підійти.

Достоинства: Цікавий напій

Недостатки: Вдруге б не купив.

Питний мед Holiday Brewery Монастирський духмяний приємно здивував своїм багатим смаком та ароматом. Цей напій поєднує в собі нотки гречаного меду, квасу та ялівцю, створюючи унікальний букет смаків. Його м'яка напівсолодка основа робить його чудовим вибором як для самостійного вживання, так і в поєднанні з сирами чи десертами.

Достоинства: Багатий смак: поєднання гречаного меду, квасу та ялівцю створює глибокий та насичений смак. Природне бродіння: виготовлений шляхом природного зброджування меду різнотрав'я. Універсальність: добре поєднується з різноманітними стравами, особливо сирами та десертами. Зручне пакування: компактна скляна пляшка об'ємом 0,33 л.

Недостатки: Обмежений термін зберігання: 8 місяців, що вимагає уважності при зберіганні. Доступність: може бути не завжди в наявності у всіх магазинах.

Мені дуже сподобався. Склад: вода, липовий мед, винна кислота, винні дріжджі і все! Ніяких ароматизаторів чи ще чогось. Кисленький, не солодкий, дуже газований. Чимось нагадав сидр з бузини. А «дивний смак», який може не сподобатись, то, мабуть, через липу. Незвично. Але мені було смачно та пʼянко.

Достоинства: Склад

Недостатки: Ціна

Аромат: трохи лакофарби, винний, ягідний, простий. Смак: помірно сухий, трохи ягідно-мармеладний, легка кислинка, помірна танінна гірчинка та терпкість. Зброджено все насухо,що зводить щелепу,але смачно! Рекомендую скуштувати пляшку на невилику компанію звичайно, не в соло )

Достоинства: Унікальний, незвичний смак.