Мука рисовая клейкая для моти Farmer Mochi 400 г
4.92
13 отзывовКод товара: MD_701142
Характеристики
- Бренд
- Farmer Brand
- Страна-производитель
- Таиланд
- Тип
- Мука
- Назначение
- Для мочи
- Вид
- Рисовая
В наличии
114 ₴
-12%100 ₴
О товаре
Мука рисовая клейкая для моти Farmer Mochi используют для изготовления сладостей, азиатских десертов мочи и выпечки.
Рисовая мука - без глютена, изготавливается из молотого риса, который состоит в основном из крахмала и не содержит глютена. Рисовую муку клейкую используют как сгуститель при приготовлении блюд.
Мука из клейкого риса производится путем размола семян клейкого риса и применяется в дальневосточной кухне для приготовления выпечки, десертов, а также в качестве сгустителя.
Практически это рисовый крахмал, поскольку при приготовлении теста нужная для лепки консистенция достигается добавлением теплой воды в пропорции примерно на 200 г такой муки – 90 мл воды, при которой происходит клейстеризация глютена и тесто не требует для связывания яиц. Варится такое тесто на пару или жарят во фритюре очень быстро.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 1651 Кдж /389 Ккал.
Питательная ценность 100 г продукта:
- жиры/насыщенные жиры: 0 г/0 г,
- углеводы/сахар: 90 г/0 г,
- белок: 6.7 г,
- соль: 0.13 г.
Характеристики
- Бренд
- Farmer Brand
- Страна-производитель
- Таиланд
- Тип
- Мука
- Назначение
- Для мочи
- Вид
- Рисовая
- Вес
- 400 г
- Упаковка
- Полиэтиленовая
- Особенности
- Без глютена
- Тип
- Мука
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
Отзывы (13)
Це борошно ідеальне для приготування традиційних японських десертів мочі! Без глютену, легко працювати з ним, і результат завжди чудовий. Тісто виходить ідеальним, легко ліпиться, а випічка дуже ніжна. Дуже задоволена!
Дуже гарне борошно! Дякую MAUDAU за такий якісний та корисний товар👍 Швидке і приємне готування Моті ❤️
Спробував це борошно вперше і був приємно вражений. Зазвичай, коли готую з рисовим борошном, воно не завжди добре тримає форму, а тут все вийшло ідеально. Мочі зробилися, як в ресторані, навіть трохи краще. Тісто вийшло дуже слухняне і не липло до рук. Дуже зручно, що не потрібні яйця. Робити було легко та швидко. Боявся, що ціна буде вищою. Буду купляти ще!
Купив це борошно для приготування моті вдома, і був приємно вражений! Дуже гарна якість. Тісто виходить ідеальне, прям як в азіатських десертах які куштував. Змішується все дуже просто і ліпити з нього одне задоволення. Головне дотримуватись інструкції і водички лити скільки треба. Радий, що знайшов такий продукт. Тепер моті робитиму постійно. Смак просто супер, не приторне і водночас дуже насичене. Не розумію чому не купляв раніше таке борошно.
Спробував зробити моті вдома перший раз, використовуючи це борошно. Чесно кажучи, трохи переживав, але все вийшло на диво! Борошно дійсно дуже клейке, тісто стало слухняним, добре тримало форму, легко ліпилося. Не думав, що приготування моті може бути таким простим, а результат такий смачний. Тісто дуже швидко готується, не потрібно ніяких яєць як для звичайного тіста. Це було дійсно круто і я радий що все вдалося з першого разу. Буду експериментувати ще.
В наличии
114 ₴
-12%100 ₴