Борошно - Особливості: Без глютену у Харкові

Купив це борошно вперше із цікавості. Добавляю до рисового борошна для випічки коржів та бісквіту. Гарбузовий аромат виявився неочікувано помітним та приємним. Окрім цього гарбузове борошно надає випічці потрібної в'язкості і цікавий зеленуватий колір. Ціна також приємна, планую купляти ще.

Переваги: Смак, аромат, ціна

Чудове борошно, ідеально підійде для людей, котрі не вживаєють глютену, оскільки ця мука є цілком безпечною для людей із целіакією/непереносимістю глютену. Саме борошно промарковане значком «без глютену». Додаючи це борошно до кукурудзяного, тісто виходить значно еластичнішим, рекомендую!

Борошно купувала спеціально для приготування Естерхазі, і залишилась дуже задоволена. Якісне, дрібне, аромат приємний і кремовий колір. Торт оцінили всі) На звороті упаковки також є рецепт Макарунів, але до них черга не дійшла поки, тож буду купувати ще. По акції звісно ціна добра

Переваги: Якість, ціна

Чудова альтернатива пшеничному борошну. Для приготування сирників використовую лише рисове борошно. Воно сипуче, лише потрібно просіювати, бо можуть бути дрібні пластівці. Також бісквіти виходять досить пишні, не забиті. А співвідношення якості і ціни особливо приємно радує

Переваги: Гарне співвідношення якість та ціна

Недоліки: Немає

Борошно рисове клейке Farmer Mochi дуже класне для азійських десертів. Тісто виходить ідеальної консистенції, добре ліпиться без яєць. Смак приємний, нейтральний. Єдине, що потрібно точно дотримуватись пропорцій. Загалом дуже задоволений, рекомендую для любителів випічки!

Борошно рисове клейке для моті Farmer Mochi нормальне для виготовлення десертів. Легко змішується з водою, тісто виходить еластичне. Але треба точно дотримуватись пропорцій, інакше виходить рідке. Без глютену це плюс для тих, хто його не переносить. Але трохи дорогувате.

Дуже сподобалося це безглютенове вівсяне борошно. Використовую у випічку, розмішуючи з іншим безглютеновим борошном (рисовим, кукурудзяним). Смак печива стає ніжнішим, а безглютенові сирники не "пливуть" на сковорідці. Якість дійсно краща, ніж у вітчизняного.

Переваги: Безглютенове

Хороше борошно, чи не найкраще рисове, яке купувала. Випічка з ним завжди вдається. Бельгійські вафлі з рисовим борошном - мій фаворит. Виходять хрусткі та повітряні. Рисове борошно менш калорійне та більш корисне, ніж пшеничне, що для мене дуже важливо.

Найкраще борошно для приготування моті та данго. На відміну від інших, тут дрібний помел , що дуже впливає на смак. Я брав рис від Rice World і в нього занадто рисовий присмак , що в свою чергу не підходить моті. А в довершення на Maudau найнижча ціна.

Переваги: Найкраще борошно для моті

Недоліки: Немає