Борошно Yoshi рисове з клейкого рису для моті та десертів 900 г

Рисова мука Yoshi – це ідеальний інгредієнт для приготування японських десертів. Я використовувала її для приготування моти, і вийшло просто відмінно! Мука дає правильну текстуру і клейкість, що так важливо для цих традиційних солодощів. Вона також не містить глютену, що дуже зручно для людей, які мають непереносимість до нього. Якщо ви хочете спробувати готувати японські десерти вдома, це саме те, що вам потрібно.

Купувала це борошно з великою надією спробувати приготувати моті. Незважаючи на те, що на упаковці заявлено, що це борошно з клейкого рису, на практиці воно зовсім не підходить для цієї мети, кожного разу замість потрібної еластичної текстури виходила розсипчаста маса, яка більше нагадувала кінетичний пісок, а не основу для моті. Проте вийшла чудова рисова локшина)) Якщо шукаєте борошно для моті, обходьте цей продукт стороною. Воно підійде лише для інших кулінарних цілей, але очікування, пов’язані з клейкістю та текстурою, точно не виправдає.

Це просте рисове борошно! Ніяке не клейке! навіщо ви дурите людей? будь-хто, хто купить це борошно і спробує приготувати моті - зрозуміє, що це звичайне рисове борошно! тісто виходить пухке, сухе, як картопляне пюре! Таке тісто пішло на сміття, а хто мені поверне інші продукти, які я в тісто добавляла? я купила в сільпо і завтра поїду повертати.

Борошно зовсім не те що пишуть на упаковці просто викинуті кошти . Для Моті зовсім не підходить . Нажаль купила дуже багато до того не прочитала коментарі . Звичайне борошно .

Купила це борошно для того, щоб спробувати зробити Моті. На жаль, не прочитала попередні коментарі і кілька разів намагалася заварити тісто різними способами. Кожного разу виходила маса схожа на кінетичний пісок, а не на лизун, як мало б бути. В результаті тісто довелося викинути, а залишок борошна буду викорисовувати як звичайне рисове борошно