Чай Foundation Шу пуер создан для наслаждения вкусом и ароматом напитка, а также получить эстетическое удовольствие во время чайной церемонии.

Компания Foundation Coffee Roasters начала свою работу с 2015 года в Одессе. Каждый день, в течение 7 лет, мы стремимся достичь высочайшего качества нашего продукта. Тонко чувствуя изменения во времени, потребности людей и актуальные тенденции, мы совершенствуемся каждый день. 

Чай - это один из самых популярных напитков в мире, который приготавливается путем заваривания листьев чайного куста.
Чай имеет множество полезных свойств, таких как стимуляция, антиоксидантные свойства, а также может содействовать улучшению пищеварения и общего благополучия. Он является не только вкусным, но и популярным напитком, который пьют в различных культурах и традициях.

Крупнолистовой шу пуэр из провинции Юннань, выдержанный 3 года. Этот чай делается из большого чайного листа, его собирают в конце весны или начале осени. С годами его вкус становится мягче и объемнее. Насыщенный Шу подбодрит не хуже кофе, удивит вкусовые рецепторы и поднимет настроение. Необычный. В нем столько глубины и напора, не влюбиться невозможно. 

Существует две разновидности пуэра – Шен (сырый, зеленый) и Шу (готовый, черный). Шен Пуэр появился много веков назад, когда еще не было автомобилей и чай доставлялся в Тибет, Монголию и другие страны караванами. Во время длительного путешествия он спокойно созревал (ферментировался), становился более мягким и вкусным.

Страна: Китай

Метод заваривания: этот чай следует заваривать 3-5 минут при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типада при заваривании методом быстрого протока. (10-15 секунд)