Джин Whitley Neill Apple & Berry 41.3% 0.7 л

Джин Whitley Neill Apple & Red Berries - это отличный фруктовый джин. Ноты хрустящего красного и зеленого яблок сочетаются со сладкими нотами шотландской малины, черной вишни и клубники, создавая джин с насыщенным вкусом.

Джин Whitley Neill производят на дистиллерии City of London - крупном титулованном производстве, расположенном в сердце Лондона. Это серия крафтовых джиннов, содержащих особый набор ботаникалов, растительных компонентов, которые дают экстракцию при вторичной дистилляции и наполняют напиток особыми ароматами. Традиция дистилляции таких джиннов ведет начало еще в 1762 году.

Сегодня Whitley Neill возглавляет Джонни Нил, представитель восьмого поколения мастеров, - прямой потомок Дж. Уитли и Томаса Гринолла. Карьера Джона начиналась в области управления инвестициями. Впоследствии он стал больше интересоваться историей семейного ремесла дистилляции. Тогда бабушка передала Джонни основные знания о джине и его производстве, а также как ягоды можжевельника в сочетании с другими растительными компонентами способны создать магию в формировании палитры аромата и вкуса. Вскоре он приступил к новой карьере, запустив бренд Whitley Neill в 2005 году.

На производстве работают два 200-литровых паровых перегонных куба Клариса и Дженнифер, которые по своей форме получили названия в честь участниц гастрономического шоу BBC. Вскоре мощности увеличились еще одним 500 л кубом, установленным к 90-летию получившей ее имя королевы Елизаветы. В производстве джина важен состав растительных компонентов. На Whitley Neill используют ягоды можжевельника из Северной Македонии, кориандр - из Восточной Европы, корень дягила, кору кассии - из Индонезии, корень ириса - из Марокко, апельсиновая и лимонная цедра - из Испании, капский крыжовник и порошок баобабы - из Южной. Джины Whitley Neill имеют много наград на международных конкурсах и известны среди ценителей

Гастрономические сочетания: в чистом виде идеально сочетаются с фруктами, легкими закусками; в составе коктейлей отлично подойдет как дополнение к любому блюду.

Температура подачи: 4-7 ºC.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.