Форма ємність для виготовлення льоду та шоколаду Maestro MR-1061 на 16 рибок

Форма Maestro MR-1061 для кристалізації

Ця форма від Maestro призначена для стандартизованого формування крижаних кубиків та шоколадних десертів. Забезпечує точне відтворення геометрії під час заморожування або затвердіння.

Характеристики продукту

• Модель: Maestro MR-1061
• Тип виробу: Форма для кристалізації (лід/шоколад)
• Кількість секцій: 16 одиниць
• Матеріал: Відповідає стандартам харчової безпеки.

Технічні аспекти

Форма Maestro MR-1061 спроектована для забезпечення рівномірного теплообміну та розподілу матеріалу за всіма 16 секціями. Конструкція мінімізує ризик деформації під час циклічного впливу температур.

Застосування

• Виробництво крижаних кубиків із заданою геометрією.
• Формування шоколадних плиток та порційних елементів.
• Використання в лабораторних або кулінарних процесах, що потребують стандартизації форми.

Габарити та вага відповідають технічній специфікації Maestro для забезпечення оптимальної ергономіки при роботі.