Граппа Caffo Di Greco, 42%, 0,5 л

Граппа Caffo (Каффо) Di Greco изысканный напиток, полученный из дистилляции мезги сорта винограда Греко, по рецепту Древней Греции. Богатый сладковатый вкус граппы и тщательное производство отдают дань земле, когда-то известной как Magna Grecia (Великая Греция).

История бренда и производителя: компания Caffo ведет свою историю с 1865 года, когда Джузеппе Каффо начал перегонку выжимков из-под вина у подножия вулкана Этна. После долгих лет работы руководителем различных виноделий, он осуществил свою мечту и приобрел в 1915 году собственный завод на Сицилии с намерением передать свой опыт и пристрастие к изготовлению напитков детям.
Сначала завод изготовлял дистилляты, но постепенно семья Каффо восстановила редкие старинные рецепты калабрийских ликеров, основанных на фруктах и лекарственных травах, которые сразу же завоевали благосклонность гурманов и самых изысканных клиентов. Сыновья Джузеппе, принявшие от отца эстафету, сделали очень многое для расширения семейного бизнеса. Они приобрели новые заводы в разных частях Италии, разработали рецепты уникальных напитков. Основная часть ароматических растений и винограда, используемых для их производства, выращивается на собственных плантациях группы Каффо в Калабрии.

Цвет: прозрачный

Вкус: мягкий, сбалансированный, с оттенком сушеного яблока

Аромат: представлен травяными нотами мяты и крапивы

Гастрономическая сочетаемость: употребляется в чистом виде как аперитив или дижестив, а также как ингредиент коктейлей Sarparita и Grappa Sorbet

Температура подачи: 15-18 °C

Регион: Калабрия

Страна производства: Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.