Використовую гриби шиїтаке для приготування місо-супу, який дуже полюбляю, і до того ж він корисний. Можна, звісно, замінити звичайними свіжими шампіньонами як часто роблять на жаль навіть у ресторанах, але ж хочеться автентичного смаку супу азійської кухні.

Переваги
Смачні, зберігають форму

Взяв вперше,на пробу.Шіїтаке дуже корисні гриби. У них висока якість.Нассичений смак і аромат. Зручно купувати сушені.Зручні у зберіганні. Добре тримають форму після замочування. Після чого їх можна використовувати на власний розсуд для приголування різноманітних страв. Страви з грибами шиїтаке набувають абсолютно неповторного смаку і аромату. Використовую як добавку до м'яса, гарнірів і приготування супу. Гарне співвідношення ціни та якості.Рекомендую.

Переваги
Не тільки смачний. а й корисний продукт.
Недоліки
Немає.

Я буквально декілька хвилин варю ці гриби - і вони віддають багато аромату. Стають вогкими та смачними. Лайфхак: якщо просто натерти на терку, то взагалі можна і не готувати а використати як смачну грибну приправу.

Переваги
гарно просушені шиїтаке

Якісні сушені гриби, аромат дуже виражений навіть у сухому вигляді. Після замочування добре відновлюють форму, не розлазяться і зберігають структуру. Використовую для супів, соусів і рагу – додають цікавий смак стравам. Дуже зручно, що можна зберігати довго, не хвилюючись про свіжість. Упаковка герметична, гриби чисті, без піску. Сподобалися, буду брати ще!

Купую постійно, бо знайшла їм гарне використання: перемелюю гриби на порошок і використовую його для загущювання соусів. Це суперсмачно! Будь яка курка з грибами у вершковому, грибному, соєвому соусі (будь-якому) набуває неймовірного смаку умамі. Впевнена, що і інші страви з цими грбами будуть смачними, але я поки не пробувала.

Переваги
Смак
Недоліки
Дорогувато

Сушені гриби шиїтаке JS — це справжня знахідка для любителів азіатської кухні. Купив їх для приготування супу, і результат мене дуже порадував. Гриби легко відновлюються після замочування і мають дуже виразний, насичений смак, який ідеально доповнює страви. Вони не м’які, а зберігають гарну текстуру, додаючи стравам глибину і аромат. Пакетик 30 г — достатньо для кількох порцій, так що це цілком економічно. Для тих, хто любить готувати страви з грибами шиїтаке, це відмінний варіант, особливо враховуючи їхню якість і смакові характеристики. Однозначно рекомендую

Переваги
Смак, якість
Недоліки
Немає

Кінцевий результат виходить як в кафе та ресторанах на смак та на вигляд. Готувала такі гриби вперше, тому точно йшла по інструкції на упаковці. Але коли їх готуєш вони дуже смердять на всю кухню, вибачте, але через це я більше ніколи не буду їх купляти та готувати, це просто жах!

Переваги
Виходить як в кафе та ресторанах
Недоліки
Коли їх готуєш вони дуже смердять

Постоянно заказываю данные грибы. Хорошее соотношение цены и качества. использую, как добавку к гарнирам (так как люблю различные грибы). В приготовлении очень просты: замочит на пару часов и использовать по своему усмотрению.

Переваги
Цена/качество
Недоліки
Отсутствуют