Игристое вино Marsuret Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry, белое, сухое, 0,75 л

Игристое вино Marsuret Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry обладает выразительным, благородным, манящим ароматом с притягательными сладковатыми нюансами белых цветов, спелых желтых фруктов (яблок, персика, алычи). Вкус мягкий, гармоничный, кремовый, ноты спелых желтых яблок великолепно подчеркнуты деликатной тропической кислотностью, а также тонкими цветочными интонациями, финал продолжительный. Виноград сорта Глера собирается вручную, после чего с помощью мягкого давления из ягод выходит около 70% сока, он помещается на первую ферментацию, где сахар превращается в алкоголь, после чего полученный напиток фильтруется и отправляется на повторное брожение в стальной герметичный автоклав при контролируемой температуре и давлении на 45 дней. Именно повторная ферментация превращает тихое вино в игристое, а данный метод носит название Шарма – Мартинотти.

Бренд: Marsuret – семейная винодельческая компания, расположенная на севере Италии, регион Венето, коммуна Вальдоббьядене. Местность отличается культивированием самых титулованых и знаменитых игристых вин Просекко. Расположение плантаций и завода остались неизменными с 1936 года: они скрыты от посторонних глаз и находятся в отдаленных местах зоны DOCG. Просекко Марсурэ высоко ценится среди дегустаторов, отдающих предпочтение аутентичности. Производство не рассчитано на массовость: оно ориентировано на качество и традиционность.

Гастрономическая сочетаемость: отличный аперитив, великолепно сочетается с десертами и фруктами

Температура подачи: 6-8 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.