Какао-порошок Cookit алкализированный с содержанием какао 100%, pH 7.3 - 7.7, изготовлен из высококачественных какао-бобов без добавок и примесей.

Насыщенный какао-порошок с высоким содержанием жира 22-24% и очень мелким помолом. Отлично растворяется в холодных жидкостях.

Подходит для: выпечки, горячих напитков, кондитерских изделий, кремов, мороженого.

Питательная ценность на 100 г продукта:

• жиры - 23 г;
• белки - 19.2 г;
• углеводы - 9 г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 386 ккал / 1617 кДж.