Этот дрип-кофе Foundation из Колумбии, в регионе Huila. Он относится к разновидности арабики Typica P-07 и произрастает на высоте 1930 метров над уровнем моря.

Способ обработки этого кофе - аэробный, с анаэробным процессом, подчеркивающим его уникальный вкус. Степень обжаривания - средне-светлый (омни), позволяющий отчетливо проявить нотки цветов, личи и киви.

Этот кофе получил впечатляющую балльную оценку 88.5, что свидетельствует о его высоком качестве.

Компания Foundation Coffee Roasters начала свою работу в 2015 году в Одессе. Ежедневно в течение 7 лет стремится добиться высочайшего качества своего продукта. Тонко чувствуя изменения во времени, потребности людей и актуальные тенденции, ежедневно совершенствуется. Однако мало просто хорошо делать свою работу: чтобы быть лучшим, нужно еще и выглядеть соответственно. Поэтому именно сейчас компания обновила визуал, чтобы подтвердить свою решимость развиваться вопреки любым вызовам внешнего мира.

Регион: Колумбия, Huila.

Разновидность арабики: Typica P-07.

Обработка: anaerobic.

Дескрипторы: цветы, личи, киви.