Кофе Foundation High5 Уганда Silverback имеет насыщенный, сбалансированный вкус, с нотами темной сливы, ягодного компота и фундука. Аромат насыщенный, сладкий с нотами шоколадного печенья, клубники и апельсиновой цедры. Тело среднее по плотности, округлое. Послевкусие длительное, насыщенное нотами розового вина и ириса.

Характеристики:

• Страна: Уганда.
• Регион: Mbale.
• Разновидность арабики: SL14, KP162.
• Высота роста: 1500 – 2050 м.н.р.м.
• Метод обработки: natural.
• Бальная оценка: 84.

Условия хранения кофе:

Хранить зерновой кофе важно при влажности до 55% и температуре воздуха 15-18 градусов Цельсия. После того, как вы вскрыли пакет, желательно пересыпать кофе в герметичный пакет, чтобы его аромат не выветривался. Молоть зерна нужно непосредственно перед завариванием – заранее делать это не стоит, поскольку запах и свойства быстро утрачиваются.

Компания Foundation Coffee Roasters начала свою работу в 2015 году в Одессе. Ежедневно в течение 7 лет стремится добиться высочайшего качества своего продукта. Тонко ощущая изменения во времени, потребности людей и актуальные тенденции, ежедневно совершенствуется. Однако мало просто хорошо делать свою работу: чтобы быть лучшим, нужно еще и выглядеть соответственно. Поэтому именно сейчас компания обновила визуал, чтобы подтвердить свою решимость развиваться вопреки любым вызовам внешнего мира.