Кава зернова Бразилія Кападосія 250 г

О ферме

Этот кофе произрастает на ферме Capadocia в регионе Мантикейра-де-Минас — кофейной зоне Бразилии, расположенной на юге штата Минас-Жерайс. Это один из ведущих кофейных регионов страны, который обеспечивает половину всего производства Бразилии. Mantiqueira de Minas находится на территории штата Минас-Жерайс в горном массиве Серра-да-Мантикейра. Благодаря многовековой традиции производства высококачественного кофе, сегодня Mantiqueira de Minas считается одним из самых титулованных регионов Бразилии. В 2011 году он получил статус географического указания (IG). Здесь работает более 8 000 производителей кофе (преимущественно мелких — 82 %) и почти 57 000 гектаров земель, засаженных кофе.

Tabir Coffee – це про любов і відповідальність: до кави, до партнерів, до світу. Ми хочемо показати, що бізнес може бути дружнім, чесним і свідомим, залишаючи позитивний слід у кожній чашці кави.

Обсмажка: еспресо 
Смаковий досвід: помело, мигдаль, чорний шоколад
Кислотність: низька
Тіло: середнє

Обробка: натуральна
Висота: 1090-1280 м
Різновид: сatuai, ihcafa 90

Арабіка 100%.